торт с рикоттой и лимоном

топ 100 блогов sapfir_jer02.03.2011


торт с рикоттой и лимоном       торт с рикоттой и лимоном

я как всегда понадкусывала все края ... :(




220 гр мягкого сливочного масла
300 гр сахара(1 1/2 стакана)
3 яйца
250 гр сыра рикотта
250 мл сливок для взбивания (жирные короче)
350 гр муки с разрыхлителем(2 1/2 стакана)
сок и кожица с одного маленького лимона

в рецепте указана форма как на картинке у меня размером 24 см ... однако я решила если взять две длинных формы как для кексов будет лучше ... в следующий раз уже ... почему? ... пропекётся быстрее и лучше ...

Печку на 180 гр.
Промаслить форму маслом и обсыпать 2-3 ложками сахара.
Остальной сахар взбиваем с маслом до пышности.
Добавляем яйца по-одному , сыр и всё остальное.
Тесто получится совсем не жидкое , в формы и на 50-60 минут в печку.
Всё!
Лимон совсем не чувствуется.



Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
02.03.2011 Посылка.
Архив записей в блогах:
Меня сегодня страшно рассмешило каментами в разных постах, аж кешки завернуло. Но есть вопрос - за что вззъелись на юзера sarvasvladimir , который богом подписывается? Памойму, так у него угарные каменты и все к месту. ...
Сразу отвечу: нет, не пил. Но распространяют же какие-то нацистские уродцы такое фото в инете, утверждая, что Юрий Алексеевич «пьёт баварское в одном из старейших мюнхенских баров». И это даже попадает в топ ЖЖ. Повторять этот фейковый снимок я не буду, но вот реальное фото, которое ...
Жизнь самых интересных животных из разных уголков мира. Откройте рот Нанду в зоопарке в Германии. Внешне нанду напоминают африканского страуса, но степень их родства остаётся спорной среди учёных. (Фото Roland Weihrauch | AFP | Getty Images): Не спеша Ленивец висит на ...
"Нэзалэжная" эмигрирует. Бегство от "нэзалэжной" её жителей – один из крупнейших миграционных потоков Европы. Скоро в границах "самостийнойи" окажется меньше жителей, чем покинувших Малороссию и отправившихся искать счастья за её пределами. Жить в нищающем краю с низким уровнем ...
Мои небольшие поправки к видеовизитке Анны Болотиной не в коем случает не несут оскорбительного характера, а лишь констатируют несколько небольших фактов, но с малой неточности рождается большая ложь или учебник истории России под пристальным вниманием Мединского. Порой лучше быть ...