Стремительные карьеры WWII 
Помнишь, брат, как давили эльфийскую мразь 
Женская одежда 
Сегодня 3 годика 
Неуловимый 
Наша барахолка: Вернисаж в Измайлово)) 
21 мая 1929 года было опубликовано постановление «О признаках кулацких хозяйств» 
Мимоходом\\Парк Авиаторов Ээээх, удалась пятница!!!! Выбрались мы с девчатами в кафе на танцульки. Кавалеры, конечно, тоже кой-какие при нас были. Но танцпол был исключительно дамский. За куражом и пьянкой не давала мне покоя пара мыслей. Момент первый. Кто пляшет? Когда и отчего мужички наши веселиться, танцевать ...
Торт на юбилей
hahademon — 17.04.2012
Всем кто любит безе и уровень сладости "слипнись попа"- этот
торт для вас
Он состоит из бисквитного шоколадного коржа (шоколад на кипятке)-
очень нежный, пушистый бисквит. Крема с вареной сгущенкой и,
конечно, безе.
Я его приготовила на 80 лет бабушке (не своей).
Для коржа на 24 см
1,5 ст муки
1 ст сахара
15 г разрыхлителя
3 ст л какао
1 яйцо
0,5 ст молока
1/3 ст раст масла
0,5 ст кипятка
Для безе:
3 белка от крупных яиц
1 ст сахара
Для крема:
1 банка вар сгущенки
1 пачка хорошего масла
Орехи жареные любые 0,5 стакана
1 плитка горького шоколада
Готовим корж.
Смешать все сухие ингредиенты. Взбить яйцо.
К яйцу добавить масло и снова взбить. Затем добавить молоко и опять
взбить. Затем в 2-3 приема примешать сухую смесь. К тесту добавить
кипяток и хорошо промешать.
Форму смазать и застелить пергаментом. Вылить тесто. Выпекать при
180 С 25-30 мин до сухой спички.
Затем убавить огонь в духовке до 100С.
Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавляя сахар в
крепкую устойчивую массу. Переложить ее в кулинарный мешок и
выложить на застеленный пергаментом противень маленькие безешки.
Вам понадобится 2 противня. А можно купить уже готовое безе, если
не уверены, что справитесь самостоятельно.
Сушить безе нужно 1,5 часа.
Теперь крем.
Размягченное масло взбить со сгущенкой.
Орехи крупно порубить.
Сборка торта.
Переложить корж дном вверх на блюдо. Намазать его кремом.
Обильно. Лучше воспользоваться кондитерским мешком.
И разложить по крему плотный слой из безе.
Заполнить пустоты кремом, посыпать орехами.
Затем снова выложить слой безе и крема с орехами. Для удобства
можно наносить крем сразу на безешку и приклеивать ее в нужное
место.
Собираем слои, пока не кончатся ингредиенты.
Затем растопить шоколад с 1 чл раст масла и залить торт
сверху.
Дать постоять торту в холодильнике мин 3 часа.
Юбилярша и ее гости оценили торт очень высоко!) Рецепт от Алии с форума say7
Posted via LiveJournal app for iPad.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В Тулузе, конечно, не такие дивные названия, как бывают в маленьких городах. Улицу Танцующего Кота в Сен-Мало пока еще нигде не переплюнули. Но кое-что любопытное и здесь попадается. - Улица Семи Трубадуров - Улица Индийского Петуха - Улица Новая (тут бы ничего ...
Вообще-то я телевизор не смотрю. Точней, не смотрела. Теперь я являюсь фанаткой? - не то, поклонницей? - тоже нет... В общем, в качестве фона включаю телек в среду вечером, чтоб посмотреть *Мастер Шеф*, там готовят разную хрень, выгоняют одного из ...
Или даже лучше не так, слово "неврозы" - оно какое-то неприятное и страшное.Лучше вот так:Пара простых слов о психологических проблемахТак много об этом слов написали. И так по полочкам раскладывали вопрос, и вот так раскладывали, и вот так, и вот ...
