
Торжественный банкет в Букингемском дворце в честь президента ЮАР



На Кейт тиара "Узелки любви", не в первый раз надевает, раньше эту тиару носила Диана.





герцог Кентский (справа)

герцог и герцогиня Глостерширские

































на Кейт платье от Дженни Пэкхэм за 4269 фунтов стерлингов


Меню:

Основные блюда:
Брилль - рыба из камболовых, плоская (спасибо гуглу), приготовленная на гриле. Значит, она с лесными грибами и трюфелями с щавелевым соусом
Баллотин - это рулет в данном случае из виндзорского фазана с артишоками, компотом из айвы и соусом порто (как я поняла из портвейна)
Гарнир:
Морковь сорта Шантоне
Капуста с жареными мускатными орехами
Толчёная тушёная картошка
Десерты:
Десерт ванильный парфе с карамелезированными яблоками
Кофе с птифуром (маленький десертик:)
Вино без перевода :)