Тонкости употребления

Ладно - купил хамон. Но надо же его как-то есть. Без специальных приспособлений не обойтись, потому что ножка увесистая, жирная, и просто так с ней не совладать. Кроме того, нужен еще специальный ножик - длинный и очень тонкий, чтобы срезать хамон тонюсенькими пластами.

Для этого и продаются специальные подставки под хамон, причем в комплекте, как правило, идет соответствующий ножик.

Купил я сегодня этот комплект.

Подставка и хамон

В собранном виде подставка выглядит следующим образом.

Ставим в нее ляжку, закрепляем специальным винтом.

Ну и все. Теперь надо аккуратно обрезать жир (на фото он еще не весь срезан), после чего срезать ножичком тончайшие пластинки хамона. Кстати, вот этот хамон, который посоветовали, оказался на редкость удачный.

http://exler.ru/blog/item/7952/

Предыдущие записи блогера :

04.05.2010 — Сантехник

03.05.2010 — Страна победившего хамона

02.05.2010 — Утро туманное, утро седое...

30.04.2010 — Про уродов и людей

29.04.2010 — Кто руководит Москвой

29.04.2010 — На кого замахнулся Вова?!!

28.04.2010 — Аську купили русские

28.04.2010 — Меня пробрало

28.04.2010 — Але, тупые мухи! Строиться!

28.04.2010 — РАО снова зажигает

Архив записей в блогах:

Спасет ли экономику России «дешевый» рубль?

Эта моя статья выходит сегодня в «Свободной прессе» Нас пытаются убедить, что в очередной раз ограбили нас в наших же интересах, но так ли это? В Москве прошел очередной инвестиционный форум. Участники оптимистично сошлись на мнении о том, что «власти прислушались к инвесторам ...

Самые интересные бороды и возмутительные усы

Вам нравится современная мода на бороды? Одобряете? Художников они пленяли всегда. Мастера изображали их вдохновенно, тщательно и часто бороды подчёркивали образ, будь это аскет или и ли король. Вот буквально несколько причесок для лица, нарисованных и вылепленных на протяжении ...

Доброго мало зерна! Где ж вы, умелые, с бодрыми лицами? Сейте разумное, доброе,

Сеятель знанья на ниву народную! Почву ты, что ли, находишь бесплодную, Худы ль твои семена? Робок ли сердцем ты? слаб ли ты силами? Труд награждается всходами хилыми, Доброго мало зерна! Где ж вы, умелые, с бодрыми лицами, Где же вы, с полными жита кошницами? Труд засевающих робко, ...

Где резной палисад

В Вологодской области полковник МВД трахнул племянника, по совместительству солдата срочной службы. Все бы ничего, совет да любовь, но что-то пошло не так. Если бы это сделал не полковник МВД в Вологодской области, это сделали бы солдаты НАТО ...

Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 5

Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 1 Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 2 Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 3 Иркутск. Часть 81. Жизнь в эпоху гражданских войн. Часть 4 После изгнания большевиков и первых дней ...

Тонкости употребления

Тонкости употребления

Оставить комментарий

Популярные посты: