Тирольский ПИРОГ с Заварным кремом и ягодами на песочном тесте

топ 100 блогов maritana21.07.2023

Ингредиенты (на форму 22-24 см): Песочное тесто 100 г сливочного масла; 1 яйцо; 50 г сахара; 220 г муки; 1 чайная ложка разрыхлителя. 

Заварной крем 300-350 мл молока; 2 желтка; 30 г сахара; 2 столовые ложки муки; 1 столовая ложка сухого молока (по желанию); 10-20 г сливочного масла; Щепотка ванилина. 

Ягодное желе 550 г замороженных ягод (фруктов). Свежих ягод понадобится чуть меньше. Можно использовать консервированные, например, ананасы, вишню или персики; 1 столовая ложка сахара (количество сахара регулируйте в зависимости от сладости/кислоты ягод; 1 столовая ложка с горкой желатина +50 мл воды; Стакан сока.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Где покупают еду иностранцы, живущие в Москве? Удовлетворяет ли их гастрономические потребности местные магазины? Особенно сейчас, в период запрета на ввоз европейских товаров. Скучают ли они по хрустящим багетам и итальянскому пармезану? Или нашли российские альтернативы без вреда для при ...
Обнаружила в окее любимый мною тофу, конечно, не смогла удержаться, чтобы не купить пару упаковок. Он оказался безумно нежный и вкусный. Наконец-то я смогла опробовать половину своих идей из него. Чизкейк с тофу и абрикосами. Форма диаметром ...
8 февраля 1949 года родилась Ирина Вадимовна Муравьева, замечательная актриса, создавшая полюбившиеся советским зрителям образы в фильмах "Москва слезам не верит", "Самая обаятельная и привлекательная", "Карнавал". О ней: • Биографическая ...
Российские спортсмены, которые выступят на Олимпийских играх в Токио, получили инструкцию для общения с иностранными журналистами. Им рекомендовано не комментировать тему Крыма, допинга в российском спорте и сексуальных домогательств в нём. Пересказ публикует газета "Ведомости". ...
Лесгафт (!) (он же был по факту одним из руководителей школы); словесность преподавал Василий Гиппиус (родственник поэтессы); а юриспруденцию — проф. М. А. Дьяконов (серьёзный учёный того времени). Помните (хотя бы по школьным хрестоматиям) картину Николая Ярошенко «Курсистка» ...