Масляные трансформаторы: ключевые преимущества и особенности применения 
ЛЮСИ МОД МОНТГОМЕРИ «ГОЛУБОЙ ЗАМОК» 
Культурный четверг 
Ашрам Шамбалы. 
Фотограф дня Макс Альперт 
Джекфрут – самый крупный фрукт в мире 
Война – это по большей части каталог грубых ошибок. 
Апрельский салат 
Геральдика российской императорской семьи
Морена, недавно мы с моим парнем приютили у себя дома котёнка. Парень теперь этому котёнку всё позволяет: лазить по кухонному столу, лезть к нам в тарелку, требует, чтобы котенок ...
Тыквенный суп
lanamoskalyuk — 08.12.2010
А я опять готовила супчик по Кристининому рецепту. Очень вкусно и полезно!!
Ингредиенты:
1 крупная луковица,
3 зубчика чеснока,
1 крупный помидор,
2 стебля сельдерея,
1л овощного бульона,
2 кг тыквы,
1 перчик чили,
соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло.
Овощи моем, обсушиваем. Лук, сельдерей и чеснок режем
произвольными кусочками. Чили очищаем от семян, помидор бланшируем
и избавляем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Тыкву очищаем от
шкурки и семян, нарезаем кубиками.
В кастрюле с толстым дном слегка растапливаем бекон. Добавляем в
кастрюлю немного оливкового масла, сельдерей, лук, чили, чеснок,
тушим минут 5. Добавляем тыкву и помидор. Вливаем в кастрюлю 2
стакана (400 мл) бульона, я обычно использую бульон из телятины или
говяжьего языка. Варим 20 минут на небольшом огне. Выключаем огонь,
слегка даем поостыть и измельчаем в блендере. Потом возвращаем суп
в кастрюлю и разводим с помощью бульона до нужной вам консистенции.
Солим, перчим.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
...или сказка про то, что если вам очень нужен дождь (и по прогнозу его обещали) - купите лодку, возьмите ласты, 2-х надувных пингвинов, 3 зонта, 50 маленьких резиновых уточек и сачок. Незабудьте взять психических друзей :). Дождь сразу испугается и убежит. Зато мы насмеялись до ...
Когда бабушки ворчат на внучек, что тем уже 28 или даже 35, а они не замужем, многие внучки впадают в гнев. Некоторые возмущены, что на них "смотрят как на инкубатор". Другие разгневаны, что их заставляют делать то, что "от них не зависит". Ведь любовь посылают Небеса, а значит надо ...
У леса, на опушке, в старенькой избушке, зимой и летом хранит свой нехитрый скарб дядя Шахбалат. Но это он только по ночам хранит печку, пару тазов, самовар, стол да несколько не новых чашек. А по утрам он выносит всё своё добро на свежий воздух, наливает в самовар свежую воду из ...
Вы только гляньте на это позорище. Это просто 3.14здец какой-то :( Деда Мороза уже решёткой отгораживают от детей на праздник? Кто есть из Самары?... В сети появились вот такие фотографии детского праздника в преддверии Нового Года в Самаре. Пишут, что дедушка прибыл из Великого ...
