Тыквенный déjeuner

топ 100 блогов lina_yndaraeva19.04.2025
Тыквенный déjeuner от Лины Яндараевой
Тыквенный déjeuner от Лины Яндараевой

Поскольку я не кулинар и танцы вокруг плиты — не мой конек, то рецепты блюд предпочитаю выбирать по принципу — просто, быстро и вкусно.
Один из моих любимых рецептов  — тыквенная каша на завтрак, которая требует не более 5 минут трудозатрат. 

Шаг 1.
Достаю из морозилки горстку тыквы (заранее разделанной, естественно) и 

закидываю в ковшик. Заливаю кипятком. 

Тыквенный déjeuner

Шаг 2.
Промываю 3 ч.л. пшена. Мою сухофрукты (курагу и изюм, также можно добавить чернослив).
Закидываю их к тыкве. 

Тыквенный déjeuner

Шаг 3.
Добавляю пряности — корицу, гвоздику и имбирь. 

Тыквенный déjeuner

Шаг 4.
Довожу до кипения и оставляю вариться до готовности тыквы (примерно 15 мин.) 

Тыквенный déjeuner

Шаг 5.
Выключаю плиту, накрываю крышкой и оставляю на плите «томиться» примерно еще минут на 20-ть.
Пока каша варится и «доходит» я занимаюсь утренним моционом. 

Никакого сахара в кашу не добавляю, т.к. она итак получается сладкой. Заправить можно по вкусу — молоком, или йогуртом, или сметаной.

✔️ Кашу можно приготовить вечером. К утру она «настоится» и будет ещё вкуснее.

Bon appétit ☀️

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Это ведь не может быть простым совпадением, правда?.. ...
Зима - лучшее время на Чукотке. Но это не значит, что жители Чукотки любят зиму, скорее наоборот, зима в рейтинге любимых времён года занимает предпоследнее место. Хуже зимы только предзимье. Превосходная степень самого холодного времени года возникла исключительно по соображениям ...
Замдиректора Федеральной службы исполнения наказаний Валерий Максименко, который обычно комментирует журналистам различную информацию, связанную с заключенными и работой ведомства, заявил, что больше не будет этого делать. Теперь СМИ придется отправлять письменные запросы в пресс-службу ...
Читать далее ...
Сегодня на столе у нас было три вида блинов с разными начинками. На первом плане - блинчики с мясом , обжаренные, сразу за ними - мешочки с грибами . С мясом делаю регулярно, не только на Масленицу, а вот с грибами, ровно наоборот - только на Масленицу. Рецепт блинов для рулетиков ...