Рейтинг компаний по созданию PBN-сеток
23.10.2012 —
Выпечка: три рецепта.........
тыква: 3 раза.....
sonja_ksu — 30.10.2012
Всем привет!....я опять с тыквой)...в этом году у нас урожай
и тыкв на балконе целый мешок)..поэтому периодически я буду ее
оттуда доставать).....
Тыквенные пончики (донатс)......
Я купила специальную форму, уж очень мне нравятся как выглядят запеченные пончики)....Кстати сказать, по этому рецепту получаются прекрасные воздушные кексики....
1 1/4 чашки муки
1 ч.л разрыхлителя
1/2 ч.л соли
1 яйцо
1/2 ст. тыквенного пюре
1/2 чашки сахара
1/3 ст. пахты
2 ст.л сливочного масла (растопить)
Смешать отдельно сухие и жидкие ингридиенты. Соединить. Положить тесто в мешок и заполнить формочки. Выпекать около 12 минут при 170 градусах....
С этого количества теста у меня получилось 36 мини-пончиков.
Тыквенное пюре я делаю сама. Когда лениво - мелко режу тыкву, кладу на сковороду, добавляю немного воды и тушу минут 15. Потом просто разминаю вилкой.
Когда есть время - режу тыкву кусками, запекаю при 170 градусах около часа. Затем мякоть измельчаю в блендере, добавив немного воды. Пюре получается однородное, гладкое и блестящее....
Галета с курицей и тыквой.....
Очень вкусно и тыквенного вкуса практически нет......
Для теста:
250 гр муки
180 гр слив.масла или маргарина
соль
холодная вода
В муку добавить соль, сливочное масло и растереть в крошку. Постепенно добавлять холодную воду, пока тесто не соберется. Обычно мне хватает 4 ст.л. Иногда вместо воды беру сметану.
Для начинки: куриную грудку и тыкву мелко нарезать. Добавить лук полукольцами, чеснок. Обжарить на растит.масле до готовности. Посолить, поперчить, добавить любимые специи и травы.
Тесто раскатать, выложить начинку, края подогнуть, формирую галету. Выпекать при 170 градусах 30-35 минут.
Оладьи с морковью (тыквой) и яблоками....
2 яблока (не чистить)
2 моркови (150-200 гр тыквы)
1 зубчик чеснока
1/2 ч.л соли
2 яйца
2 ст.л муки
Яблоки и тыкву натереть на средней терке. Добавить измельченный чеснок, соль, яйца, муку. Хорошо перемешать. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим добавлением растит.масла......Очень вкусно!!!!
Ну а это просто фото.....Тыквенный пай....все его уже пекли, поэтому рецепт писать не буду)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.10.2012 —
Булочки с овсяными хлопьями и семенами льна....
Архив записей в блогах:
На старенькой дачной качели, до конца на выполнявшей своей раскачивающей функции, сидела клуша. Дама самого прекрасного возраста, где-то около 35. Ей, конечно, было чуть больше, но она твердо решила остановиться на достигнутом, бросив якорь на цифре 35 долготы и 5 широты, и ни минуты, ни ...
Ви вонт Байден!
Как проср*ть результат многомесячного труда дипломатического корпуса и многочасовые переговоры за 1 минуту…
Байден назвал Си Цзиньпина диктатором через три часа после «самого продуктивного» саммита
Переговоры лидеров США и КНР в Сан-Франциско продлилась 4 часа, ...
Ситуация основана на реальных событиях, имена скрыты. Вчера, телефонный звонок: Она - Миш привет, после работы подошла к машинке, на ней вмятина, что делать? Я - Сильная? Она - Маленькая и некрасивая. Я - ...
Сегодня всемирный день психического здоровья.. с чем вас и поздравляю..
в интернете ...
К сегодняшней дате. Но не все фюреры одинаково полезны. Пожалуй, наиболее полезен фюрер в виде игольницы. Такие подушечки для иголок были довольно популярны в США и Англии в 1940-1941 годах, как, впрочем, и позднее. Вот как ими пользовались: В 1941 году в США всего за $3.49 ...
