Гибридные концертные форматы: синтез живого исполнения и иммерсивных мультимедийных технологий как новый жанр Любой популярный человек, рано ушедший из жизни, становится культовым. Об этом заявил певец и композитор Юрий Лоза, рассуждая в беседе с «Вечерней Москвой» о популярности советского рок-музыканта Виктора Цоя, которому 21 июня исполнилось бы 60 лет. По словам Лозы, современные ...
Тихий вечер
starshoi — 11.06.2017
Говорят, что евреям бог дал субботу для отдыха. Ну вот, пробую. С
утра все убрать, постирать, сходить в химчистку, потом в спортзал.
На обратном пути заехать в магазин, купить кусочек толстого края с
косточкой и стейк из рыбы-меч, а также немного грибов и нежных
кончиков спаржи.Стейку дать часик отдохнуть на прилавке. За это время выдавить пол-лимона на рыбу-меч, натереть солью и белым перцем и мелко порубленным тархуном и дать полежать (можно рядом со стейком, ничего ему не будет). Пока они отдыхают, располовинить несколько грибов, нацепить их на палочки, положить рядом со спаржей, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Отправить отдыхать к уже отдыхающим стейку и рыбе. Налить стакан Chinon Cab Frank, отдохнуть. Проверить как отдыхают остальные продукты, неспеша нарезать редиски, огурцов, лука и укропа и заправить это все ложкой сметаны. Опять отдохнуть.
Потом разогреть гриль так, чтоб слева было горячо, а справа не очень. Сначала положить стейк, через минуту спаржу. Через три минуты перевернуть стейк и спаржу и положить палочки с грибами. Когда температура у стейка дойдёт до 125 ихних Фаренгейтов, вынуть его и грибы, положить рыбу. Через две минуты перевернуть рыбу. Ещё через две минуты вынуть все. За это время стейк дойдёт до нужных 135.
Интересно, как бы ещё можно отдохнуть?
Сохранено
|
|
</> |
Тихий вечер
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вообще поездка в Сингапур оказалась нервной для меня - больше не буду никому ничего помогать делать. Получилось так, что из 6 человек к пятнице визу дали только мне. В день вылета у остальных на руках ничего не было, люди были в панике, почему - не ...
Тихо. Муррик не бредит и не накурился. Температура нормальная. Собственно, бог: Аве Цезарь. Аве мне. Прошу обратить особое внимание на теги к посту и особенно на каменты. Именно из них я поняла, шо бог - не простой, а сцуко греческий!! ...
Понятия не имею, почему так происходит. Может на фоне самоизоляции и дефицита общения люди становятся ультимативно болтливее?.. А может просто так, совпадение... В последнюю неделю на меня обрушился какой-то прямо вал непрошеных откровений. Сразу скажу: все, о чем пойдёт речь - не ...
Давайте поспорим, что ему пять лет не дадут? В канун Рождества мусульманин взобрался на крышу храма Казанской иконы на Красной площади и стал кричать "Аллах ...
