Think pink!

cookingpleasure — 24.03.2013 Всем доброго времени суток! Как у вас дела? Нас погода по-прежнему не радует....сугробы по колено, холодно и ветрено...А в Японии уже начался сезон цветения сакуры...ах!
Чтобы поднять настроение, решила испечь что-нибудь яркое и жизнерадостное.







Недавно я купила новые пищевые красители, и наконец-то появился повод опробовать их в деле.
Вначале я испекла лимонные капкейки.



Рецепт есть тут.

Украшала шапочками из крем-чиза, для крема воспользовалась красителями Wilton, покупала тут.



В целом я осталась довольна результатам, цвета получились достаточно яркие и насыщенные.

С этими красителями испекла макаронс, рецепт тут.



На мой взгляд, макаронс получились немного бледноваты, хотя цвета очень нежные, девчачьи :)

Но следующую партию макаронс я пекла уже с другим красителем, и цвета получились более стойкие.



Пожалуй, для макаронс впредь я буду пользоваться только жидкими красителями, потому что они дают самый стойкий цвет.

В выходные ходили с мужем в парк. Рядом с кормушками встретили белочку.



Бедняжка, как же ей искать корм в такую метель?



Я захватила с собой орешков и семечек, чтобы угостить ими птиц и белочек.
Белочка, увидев угощение, тот час же спустилась к кормушке и принялась грызть семечки одну за другой.



То ли мы, по ее мнению, не представляли угрозы, то ли она было очень голодна, но подпустила она нас к себе очень близко.



Было очень интересно наблюдать за ней на расстоянии вытянутой руки.



Поскорее бы закончились холода, кажется, от них устали не только мы, люди, но и животные и птицы...
Будем надеется, что весна уже не за горами, осталось совсем чуть-чуть!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив