Теплый салат с печенью

топ 100 блогов rider309915.06.2023

Набрела на рецепт салата и вчера меня застало врасплох вдохновения. Пришлось приготовить.
Ингредиенты:
Печень 400-500 г
Морковь - 3-4 шт.
Лук - 2-3 шт.
Яйцо - 3 шт.
Майонез- 2 ст. л.
Горчица Дижон- 1 ч.л.
Соль-перец - как вам нравится

Салат
Салат

Приготовление:

  1. Лук порезать мелко, морковь потереть на крупной терке. Тушить до готовности на растительном масле. Я солила и добавляла черный молотый перец. Переложить в емкость для салата
  2. Три яйца взбить, добавить соль и перец, пожарить омлет. Остудить, порезать полосками, переложить к моркови с луком
  3. Печень обвалять в муке, пожарить до готовности, порезать полосками, переложить в салатницу
  4. Добавить майонез и горчицу, перемешать
  5. Наслаждаться гармоничным и сбалансированным вкусом

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Если откровенно, рассекая склоны Альп, в последнюю очередь я думала об "идеальном меню" и показаниях весов. Околдованная их великолепием, беспрецедентно расслабилась, оставшись со смешанными чувствами. Не изучая предварительно ...
События на биржах и рынках сейчас, конечно, носят чисто психологический характер. В реальном физическом мире до 1 апреля действуют все ранее заключенные соглашения по ограничению добычи нефти, поэтому никаких новых объемов до этой даты не появится. Паника касается исключиетльно фьючерсных ...
Что-то у меня опять начинаются копятся фотки в телефоне, а постов с ними нет....  Ходили гулять еще в прошлые выходные, т.е. 1 мая.  Из-за дождей и лесовозов в лесу грязюка, поэтому в начале прогулки по тропинке мы почти не ходили ...
Помните да, мои сетования на любителей ночных дискотек? Обещала, рассказываю и показываю дальше. В полицию я сделала звонок в 0:32. Мне ответил гражданин ( не представился, зато сразу же, как и положено записал мои данные), что с такими меломанами они ничего сделать не смогут, только пог ...
В Белоруссии, оказывается, с легким запозданием - лет этак на 30 - решили начать ту же игру, что и на Украине - "продвижение собственной мовы". Занятно будет взглянуть на этот процесс в тотально русскоязычной стране - как они будут впендюривать свой еще более карикатурный белорусский 90 ...