Ремонт тяг и рычагов подвески: значение и выбор надежного сервиса 
В Москве появляются временные сады, сфотографировала несколько 
24 июля ● "День флориста" и не только... 
О вооружении "Испаньолы" 
УАЗ в первом полугодии выпустил более 19 тысяч автомобилей 
Немая тишина 
Красивы 
лахта 
5 августа — 105-ая годовщина расстрела монахов Мгарского мужского монастыря
15.01.2024 —
Сорт винограда Zierfandler (Цирфандлер)
Tenuta San Leonardo San Leonardo 2014 года.
sommbur — 17.01.2024
Tenuta San Leonardo считается одним из самых старых хозяйств
в Трентино, Италия. В первую очередь, хозяйство прославилось своими
красными винами из сортов: Каберне Совиньон, Карменер и Мерло. Во
владении хозяйства около 25 га виноградников на различных почвах, в
основном гравий и песок. Также имеются небольшие посадки с Каберне
Фран и Пти Вердо, а белые Рислинг и Совиньон Блан закупаются у
виноградарей-партнёров.Пробуем Tenuta San Leonardo San Leonardo 2014 года.
Летом 2022 года я уже писал про это вино, и вот, прошло полтора года, и я попробовал его снова. Осталось только сравнить впечатления.
Ссылки на обзоры тут
https://sommbur.livejournal.com/433473.html
https://dzen.ru/a/YtfESED-BVR_elCG?sid=536975377298340357
Итак, это ассамбляж сортов: Каберне Совиньон – 60%, Карменер – 30% и Мерло – 10% со старых лоз, возрастом более 30 лет. Это флагманское вино хозяйства, и на мой взгляд, один из лучших образцов «бордосского бленда» из Трентино - Альто - Адидже
Самопроизвольное брожение в бетоне. Выдержка 24 месяца в барриках из французского дуба первого, второго и третьего года.
Цвет – интенсивный, глубокий, бордово – гранатовый. Чистый, блестящий.
Букет – зрелый, богатый, интенсивный. Животные оттенки тут гармонируют с тонами специй, и более сложных ароматов. Мускус, кожа и мех в дуэте с тоном влажной земли, кедра, дубов, сосны, ментола и мяты на первом плане. Табак, сигара или точнее сигарная коробка, немного карандаша и графита дополнят картину, которая в полной мере напоминает «серьёзное Бордо». Фоном покажутся нотки чёрного перца, лакрицы, и очень отдалённо ягодного варенья, скорее вишнёвого, а также зрелая тёмная слива. Букет показался мне щедрым, информативный, развивающимся. Если уделить этому вину чуть больше времени, то букет сможет ещё больше раскрыться. К сожалению, у меня было не так много времени и возможности.
Во вкусе полнота и глубина в стилистике. Сочный, вяжущий танин, которого тут «хватает», чуть доминирует над кислотностью. Структура – крепкая, твёрдая. Вино сохранило динамичность, и более того, улучшился баланс до очень хорошего. Никакого намёка на усталость, старость или дряхлость. Но в текстуре ещё сохранилась небольшая шершавость танина, что говорит о том, что вино ещё будет развиваться и смягчаться. Алкоголь – 13 – 13,5%.
Финиш – длительный, вяжущий, устойчивый. Остаточный танин и кислотность выбивают слюну и пробуждают рецепторы. Чуть согревающий. В привкусе раскрывается ещё больше сосны, дуба, сигары, перца и ментола.
Вино в очередной раз оставило о себе отличные воспоминания, и най взгляд, сейчас находится в лучшей форме, чем в 2022 году, а это значит, что потенциал очень большой, и таким винам нужно минимум с десяток лет на выдержку, что кстати, делает его хорошим инвестиционным вложением.
Рекомендует аэрация, декантация за час до подачи.
Falstaff – 94 балла. Wine Spectator – 91 балл.
Моя оценка – 18,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Tenuta San Leonardo San Leonardo 2014 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Двое птенцов накормлены и довольны жизнью! Два других прекрасно умерли... Жизнь острА и опасна, Как кость в горле! Птенцы заклевали братьев И те помЁрли... Не нужно никаких сестер, Никаких братьев. Они - конкуренты и враги, Мать ...
Пти цы подвержены инстинктам: если в конкретном месте их кормят, то они постоянно будут туда прилетать. И не важно, холодной зимой, когда самим трудно раздобыть еду, или летом, ...
Посетил сегодня обещанный оппозицией "Марш миллионов", который в Кемерове набрал, примерно, 70-80 участников. Диспозиция изначально была такова. Силы тьмы: Силы света: Массовка: Стража Мордора: Кто-то в плаще и наверняка с кинжалом: ...
ПОДАРОК! Одной из вас достанется эта коробка с 5 замечательными продуктами:). Условия под катом. Время проведения - с 25.11.15 по 15.12.15 Давно-давно я ничего не дарила, и вот сейчас, в конце года, хочу сделать это, чтобы хоть как-то выразить свою благодарность за ваше внимание к б ...
К Шурику собратья пришли в гости, ракуны (то бишь еноты), которые по легенде считаются родственниками мейн кунов. Отсюда и название породы. Пришлось гостей накормить:) ...
