Тефтели
lonelyphantom — 12.07.2021
Попросили рецепт тефтелей. Напишу для всех. Рецепт простой, но
очень вкусный.- 500 гр. куриного или курино-свиного фарша
- небольшая луковица, нарезанная кубиками
- 2 дольки чеснока, нарезанные мелко (предпочитаю резать, а не давить)
- небольшая морковка, натертая на терке (у меня из морозилки)
- 100 гр. отвареного предварительно риса
- столовая ложка оливкового масла (многие добавляют сливочное, но я предпочитаю оливковое)
И этого формирую котлетки и складываю в стеклянную посудину в пакет для запекания.
- упаковка 20% сливок 350 мл
- несколько небольших помидоров в блендер или 1 ст.л.томатной пасты (у нас своя, по сути перетертые томаты. Но думаю, и магазинная сойдет)
- специи: соль, перец, базилик, паприка, орегано, кориандр (я вообще люблю специй чем больше разных, тем лучше).
Пакет закрыть и сунуть на полчаса в предварительно разогретую духовку на 180 градусов.
Всё.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Накопление через Финуслуги: как выбрать счет под краткосрочные цели, подключить автопополнение и напоминания 
Фасоль: идеальный гарнир 
электрический друг 
Ацкий ад! 
Норильская кошка Мýра психанула 
Загадка 4055 
Однажды в Панипате 
Небесная иллюминация 
Происшествие в ГСВГ, 1980-е годы Предыдущие записи блогера :
30.06.2021 —
Детский отдел, ага)))
Архив записей в блогах:
Для cottager Давным-давно, на заре футбольного боления я посматривала матчи ЦСКА. И побудительным мотивом к этому стал, разумеется, фангёрлинг.)) Объект, помнится, был полузащитником и звался Роланом Гусевым. Впервые я его увидела, кажется, в составе сборной России на ЧМЯКе, что ...
Остальное здесь UPD Где комменты? Пост написан по законам жанра! Котики есть? Есть! Копипаст есть? Есть! Смысловая нагрузка есть? Нет! Что вам еще надо??? Где попадание в топ ...
Вот сижу я как-то, листаю новости, а за окном ветер гоняет мусор по двору, будто дворник в отпуске. И натыкаюсь на эту историю — про десять девок, что ждали жениха. Не то чтобы я спец по свадьбам, но тут прям зацепило, как в жизни бывает. В общем, слушайте, как это было, по-моему.
...
Ты меня вспоминай. Иногда, засмотревшись на звезды. Без подсчета ошибок, без грусти о прожитых днях. Без печали о том, что былое вернуть невозможно, Просто так вспоминай, как мечту, ускользнувшую в снах. Не жалей ни о чем - жизнь прощает любы ...
Ну начнем по порядку.
7 июня "Новая Газета" разместила открытое письмо, адресованное президенту и премьер-министру России, от художников-мультипликаторов крупнейшей в России студии мультипликационных фильмов "Союзмультфильм".
...
