рейтинг блогов

"Тайгастро"

топ 100 блогов your_food_today22.08.2025

Фестиваль «Тайгастро» уже, увы , закончился, но все же расскажу про сет, который попробовала в «Зуме».
Суть фестиваля  — блюда из местных, локальных продуктов, в частности, даров тайги. 

Итак, сет.

Вот его состав. Из напитков я брала лимонад.

Тайгастро

Далее салат с олениной и папоротником. Очень вкусный. Папоротник просто на пять, в меру мягкий, но не передержан. И мясо отличное.

Тайгастро

Косуля с  ягодным соусом и пюре. Пюре густовато, плотное слишком. 

Мясо божественное.

Тайгастро

Ну и очень легкий, приятный десерт. Вот такая подача симпатичная.

Тайгастро

Елка настоящая. :)

А вот такой десерт внутри, фото вышло так себе. Десерт вкусный.

Тайгастро


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Американское экономическое издание Bloomberg опубликовало рейтинг 74 стран мира, сравнив их по уровню подверженности населения стрессу. Рейтинг составлялся на основании нескольких параметров, включая количество убийств на 100 тысяч населения, ВВП на душу населения, уровень социального ...
Мероприятие было организовано с целью сбора средств для he Black Heart Foundation. ...
И продолжаю следить за ситуацией в Мьянме А там... силы сопротивления прокитайско-пророссийской военной хунте перешли к активным партизанским операциям и террористическим атакам на военных и полицейских Цитирую свежие сообщения ТАСС, выделяя некоторые места: « СМИ: в Мьянме в ...
Чухлома впервые упоминается, как поселение финно-угорского народа чуди, расположенное на берегах Чухломского озера еще в X веке. Однако оно бесследно исчезло, а следы его так и не были найдены. Русский же город с таким названием в этих местах упоминается уже в 1381 году, входил он был в ...
№1193 Зона интересов / The Zone of Interest Я хотел уже остановить просмотр этого фильма после трёх минут чёрного экрана с коматозной шумомузыкой и ещё нескольких минут бытовых малосвязных зарисовок. Вот "говносокуровщины" мне в этот раз остро не хватало, ага. Но "Сначала не понял, а ...