Татарський омлет тунтерма до сніданку
olga_den_f — 06.02.2021
*Омлет по-татарськи виходить ніжним, повітряним, соковитим і золотистим. Зайве говорити, що він ще й дуже-дуже смачний. І не лякайтеся, що в омлет кладеться манка – в готовій страві вона зовсім не відчувається.
Тунтерма
Інгредієнти
яйце куряче – 6 шт.
молоко – 1 скл.
масло вершкове - 100 г
сіль – за смаком
крупа манна – 2 ст. л.
Покроковий рецепт
Крок 1: в мисці розбиваємо яйця і збиваємо їх вінчиком до повної однорідності.
Крок 2: додаємо в яйця молоко.
Крок 3: розтоплюємо вершкове масло, додаємо його в молочно-яєчну суміш і перемішуємо.
Крок 4: всипаємо манку і ще раз перемішуємо. Тісто має загуснути до стану густої сметани. Даємо трохи постояти, щоб манка встигла загуснути, і знову перемішуємо.
Крок 5: змащуємо сковороду вершковим маслом. Виливаємо тісто на сковороду і ставимо її на середній вогонь.
Крок 6: нагріваємо духовку до 180 градусів. Тільки-но маса на сковороді схопиться по краях, відправляємо її в нагріту духовку на 5-7 хвилин. Подаємо гарячим.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как выбрать между имплантацией, протезированием и коронками для восстановления улыбки 
Ну, типа святой. 
День в истории. Троцкий выходит из тюрьмы 
ВКС России получили пятую в 2025 году партию истребителей Су-35С 
12 лестниц 
Пять интересных фактов + Morozov каппер 
Забрались на скалу 
1 октября ● "День сухопутных войск России" и не только... 
Мимо окон прошла боком и опять понравилась (с) Предыдущие записи блогера :
20.01.2021 —
Задавимо конкурентів повним локдауном.
Архив записей в блогах:
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ На смену ушедшему в отставку Денису Пушилину Верховный Совет ДНР избрал своим председателем и главой ДНР бывшего заместителя председателя Верховного Сове ...
Вот уже незаметно подошёл к концу первый месяц осени. Итоги меня, чесно говоря не порадовали, так как планов было много. Но ввиду обстоятельств, которые зависели от меня очень косвенно, и из-за отсутствия дисциплины я не сделала ни одного запланированного дела. И тут на днях мне ...
Вот довольно стандартный коммент из вчерашних: "...на счёт "отстаивания"... посмотрел бы ты,товарищ, на себя со стороны. Сергей, ты же точно так же, как аккуратненько поплёвываешь в адрес т.н. "совка", так и бросаешься плеваться в адрес его оплёвывателей. Определись, Сергей." Товарищ не ...
Меня зовут Максим. Я прибыл из 12 марта 2017 года в 20 февраля 2014 года и по сей день нахожусь здесь. Все, что я напишу чистая правда. 15 сентября 2016 года Путин будет убит в ходе заговора олигархов, которые, попытаются поставить во главе страны своего ставленника, Виктора Гаврилова. Я н ...
Итак, походу дела зачистка центра Киева от протестующих началась. Прямая трансляция тут: http://www.ustream.tv/channel/live-action-spilno-tv На данный момент сообщается, что один из "кордонов" оппозиции в направлении центра прорван, туда направляются колонны. Кого - пока я не понял: то ...
