Татарський омлет тунтерма до сніданку
olga_den_f — 06.02.2021
*Омлет по-татарськи виходить ніжним, повітряним, соковитим і золотистим. Зайве говорити, що він ще й дуже-дуже смачний. І не лякайтеся, що в омлет кладеться манка – в готовій страві вона зовсім не відчувається.
Тунтерма
Інгредієнти
яйце куряче – 6 шт.
молоко – 1 скл.
масло вершкове - 100 г
сіль – за смаком
крупа манна – 2 ст. л.
Покроковий рецепт
Крок 1: в мисці розбиваємо яйця і збиваємо їх вінчиком до повної однорідності.
Крок 2: додаємо в яйця молоко.
Крок 3: розтоплюємо вершкове масло, додаємо його в молочно-яєчну суміш і перемішуємо.
Крок 4: всипаємо манку і ще раз перемішуємо. Тісто має загуснути до стану густої сметани. Даємо трохи постояти, щоб манка встигла загуснути, і знову перемішуємо.
Крок 5: змащуємо сковороду вершковим маслом. Виливаємо тісто на сковороду і ставимо її на середній вогонь.
Крок 6: нагріваємо духовку до 180 градусів. Тільки-но маса на сковороді схопиться по краях, відправляємо її в нагріту духовку на 5-7 хвилин. Подаємо гарячим.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Преимущества WMS на платформе 1С в 2024 году: эффективность системы TopLog WMS 
Танака Мику в Young Gangan 
Ф. Ленуар. "Чудо Спинозы. Философия, которая озаряет нашу жизнь" (КоЛибри, 2024) 
А, может, просто весна? 
Сегодня Всемирный день театра, с которым я поздравляю всех, особенно актеров. 
Причастна ли Украина к теракту в "Крокусе"? 
Заигрался огнём - сам и спалишься... 
Революционное открытие механизма "спящих" раковых клеток молочной железы 
Украинские националисты отказываются приносить себя в жертву... Предыдущие записи блогера :
20.01.2021 —
Задавимо конкурентів повним локдауном.
Архив записей в блогах:
Москвичам при прочтении надлежит закрывать глаза. Хотя по скольку Москвичей и не существует вовсе - то можете и не закрывать. Сегодня вернулся из Москвы. Никогда не понимал людей мечтающих там жить. Ни за что на свете, ни при каких условиях я бы ...
и его "политотой", все больше убеждаешься в правоте papa-i-rabochie о взаимосвязи интеллекта, материального благосостояния и политических взглядов человека. За ориентир я брал медиану по IQ и доходам (или потенциальным доходам) среди людей, с которыми ...
Танки бодро ездят по полю боя. Карты огромные, есть стрельба на 700 метров, артиллерия попадает куда целится и не калечит танки. Есть отличная графика, дымы и всё как вы любите включая пластиковые танки и бревно от Т-54 (судя по размерам с него и снятое). И да там есть Vladimir! ...
Как и говорилось вчера http://colonelcassad.livejournal.com/1644686.html . направлением главного удара хунты сегодня стал Славянск. Вчера с помощью массированной артподготовки и широкого применения бронетехники отрезали Николаевку, фактически перерезав коммуникации группы Стрелкова, ко ...
