Тартар из тунца с каперсами
svinsent — 17.03.2025
Сегодня мы снова готовим тартар из охлажденного тунца хорошего
качества. Есть множество видов заправки для тартара, этот вариант
неканонический, но вполне рабочий, с лёгким уклоном в азиатчину. В
этот раз тартар будет с каперсами и рыбным соусом. Основа блюда-
хороший охлажденный (да кого я обманываю?!размороженный) тунец.
Особую пикантность во вкусе придают рыбный соус и каперсы. И если без каперсов еще худо-бедно, но можно обойтись, то без рыбного соуса никак нельзя. Поехали, будет каперсово!
Читать дальше
|
|
</> |
Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу 
