Тарт с ягодами и шоколадным кремом

Вишневый пирог не выходил у меня из головы. Пару лет назад знойным июньским утром я испекла его, заварила чай, сервировала угощение на столе и на пару минут вышла из кухни. Когда вернулась, пирог преспокойненько лежал на полу, разумеется, начинкой вниз. Оооо, это наша рыжая кошечка мимо пробегала и хвостиком не в ту сторону махнула. Точнее, рыжий наглый кот, который очень любит круассаны, булку и песочное тесто. И ведь по классике: все не съел, только понадкусывал…Прошли годы, моя душевная рана затянулась и я оказалась тем самым смелым человеком, что включил духовку в минувшие выходные при +30С на улице. Ну вот хотелось шоколадного вишневого пирога и все тут.
Ловите рецепт на будущее! https://7chocolat.com/tart-s-yagodami-i-shokoladnym-kremom/

Фото 7chocolat
|
</> |