ТАРТ С ИНЖИРОМ

топ 100 блогов apple_w13.03.2021 Неожиданно прикупила ящик с инжиром. У нас появились фрукты из Бразилии, оттуда, где много диких обезьян). И тётушка от туда » . Так, как их много, решила испечь тарт. Если в сиропе использовать апельсин, то надо брать ликер « Cointreau “ и сок апельсина.Если « Limoncello” ликер, то сок лимона.

ТАРТ С ИНЖИРОМ



Приготовление:

7 крупных плодов инжира
40 х 15 прямоугольный лист слоеного теста
80 гр сахара
50 гр молотого миндаля
1 ч л молотой карицы
3 ст л меда
150 мл ликера
Сок апельсина или лимона
Лепестки миндального ореха

Приготовление:

Форма 35 см х 10 см
Разогреть духовку до 400 f/ 200 c

ТАРТ С ИНЖИРОМ

Раскатать слоеное тесто на пергаментной бумагой и разместить в прямоугольную форму, обрезать лишнее тесто по краям, равномерно наколите дно вилкой, чтобы оно не разбухло при варке.
Смешайте сахар, миндальную муку и корицу. Посыпьте этим порошком все дно слоеного теста и запекайте в духовке при 200 ° в течение 20 минут.

ТАРТ С ИНЖИРОМ

В сотейнике разогреть мед, апельсиновый сок и ликер. Подождать, пока смесь не приобретет консистенцию сиропа.
Вынуть слоеное тесто из духовки и наполнить его разрезанным пополам инжиром.
Полить инжир стропом , посыпать лепестками миндаля и снова поставьте тарт в духовку на 10 минут.

ТАРТ С ИНЖИРОМ

Вынуть тарт из духовки, дать ему остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!



Для ФМ Весенние посиделки
https://cookingoffroad.livejournal.com/188204.html#t3736620

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня исполняется ровно 10 лет с того дня, как Killdozer выехал из ворот своей мастерской, чтобы отомстить цементному заводу и всем тем, кто его травил. Поучительная история . http://www.exler.ru/blog/item/15569/ ...
Сегодняшняя игра Спартака против Оренбурга показала, что у команды есть характер. Чуть не упустив победу, смогли сжать зубы, окрыситься и дожать упрямый Оренбург пусть и на последних добавленных минутах. Футбольный бог пока на стороне Спартака. А не замахнуться ли нам на Вильяма, ...
Когда человек бежит, ему бывает думать очень затруднительно. Да что трудно – порой невозможно. Да и не только человеку. Демон в этом плане тоже не исключение. Но одна мысль все-таки умудрилась мелькнуть у Апофинария, и не только мелькнуть, а даже ошарашить своей яркостью и образностью, да ...
Схема следующая: Настя ехала домой где-то в восьмом часу вечера по таганско-краснопресненской линии, по коей, как большинство знает, в это время передвигается мильён людей. На Китай-городе в вагон залетают трое молодых отморозков. Двое подбегают ...
И чего я полезла в новости? Ах, да. Это я работу работать села. Хорошо, что я в школе хорошо училась. Классику помню. И про новости у меня в памяти стишок есть. Американский доллар важный, Который нынче лезет всем в заем, Однажды C советским встретился рублем. И ну куражиться и н ...