ТАКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ,

your_food_today — 10.07.2019

что наша жизнь — это сплошь застолья, праздники, угощения и пиры. И то правда — то встречи, то проводы. То праздники семейные. В эти выходные день рождения мужа отмечали. Без особого размаха — семейным узким кругом, можно сказать.

фото того, что успела запечатлеть. Практически всё, что было на столе

Фаршированные карпы. Мама готовила. Свекровь моя. Это у неё традиционное, можно сказать — национальное.

Так они выглядели приготовленными, еще до подачи на стол.

Ну всякая разная другая снедь

Готовила салат с тунцом и авокадо.

Оливье с курицей. На бульоне варила щавелевые щи. Ещё был грибной суп и окрошка. Но они остались без «портрета».

Компот варился с дачным виноградом, крыжовником, вишней, клюквой — это прошлогоднее из морозилки и с горстью малины — с куста.

Шашлык трех видов — из индейки, свиных рёбер и куриных крыльев.

И, конечно, молодая картошка с укропом и сливочным маслом.

Не могу еще раз не поставить фото фаршированной рыбы! Уж больно красивая и вкусная была. Мама мастерица, конечно. Дай Бог ей здоровья!

И ещё был её фирменный торт — «Наполеон». Начала было резать его на кухне, чтобы отнести на стол к чаю, да спохватилась — и за телефон!

Это он в разрезе. Скажу избитой фразой — сказать, что вкусный — ничего не сказать! У нас его любят и всегда ждут и большие, и маленькие гости.

Ну вот собственно и всё. И теперь мы в доме, в тишине, все еще вчера разъехались. Особенно было радостно, что были оба сына — старший прилетел в командировку. Немного грустно, что наши девочки не попали в этот раз на семейный праздник. Но ничего — и они скоро приедут.

Такие мои новости.

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Российские планшеты для полевых задач: Astra Linux, геодезия, импортозамещение

• Ранее
• Архив