рейтинг блогов

так ли точить японские ножи?

топ 100 блогов ru_knife11.11.2012

так ли точить японские ножи?

ура! я умею это делать!
написала я этим летом и выдала этот пост...
а сейчас собираюсь точить ножи и чего то мандражирую...
подскажите, а все ли правильно?

 
год мои ножички страдали из за того что мне нужен был живой человек, что бы разобраться))) я по обучающим картинкам не умею)))
это оказалось проще пареной репы!
и очень хорошо выглядит со стороны...
муж спускается к завтраку, а ты точишь ножи... дальше каждый фантазирует сам)
для действа нам нужны:

- три точильных камня с маркировками
600, 1000, 4000
- ножи
- вода

1 берем камень с маркировкой 600. он самый грубый. смачиваем нож и очень хорошо смачиваем камень. это важно!!! камень в процессе надо все время смачивать. чем чаще тем лучше!!! и смывать с его поверхности метал, иначе он забьет поры камня.

2 кладем смоченный камень вертикально (в плоскости стола). что бы он как бы смотрел вам в живот).поворачиваем нож лезвием к себе и размещаем его под углом 45 градусов по отношению к камню. (так как мы тут все блондинки, то уточню... смотрим как бы сверху одна сторона угла это камень, другая это нож! и угол 45 градусов))))))
плоскость ножа кладем на камень и приподнимаем на 10 градусов, опираясь на лезвие.
теперь просто ведем ровно!!!!! нож вверх по камню ( то есть рукой не крутим, а делаем ровное движение от себя по камню)

так ли точить японские ножи?

движение - от себя, а лезвие расположено к себе!!!!!!!!)))))))))))))

так ли точить японские ножи?

и так до самого верха.
когда приноровитесь будет получатся кайфовый звучек "жвиньк"

так ли точить японские ножи?

3 в верхней точке переворачиваем нож лезвием от себя и готовимся точно так же вести его вниз по камню (то есть к себе).

так ли точить японские ножи?

жвиньк)))

так ли точить японские ножи?

вот это будет одно полное действие)))

так ли точить японские ножи?

повторяем его раз 10-15 (можно больше, но нож становится очень-очень острым и ... опасным!)

4 переходим к следующему камню с маркировкой 1000.
повторяем то же самое раз 10-15
не забываем мочить камень!!!

5 и заключительный этап

так ли точить японские ножи?

камень с маркировкой 4000.
опять 10-15 раз)))
все! вы наточили ножи, а если муж уже стоит рядом и с удивлением взирает, еще и укрепили мир в семье)))



Posted via LiveJournal app for iPhone.

Оставить комментарий

Dmitry Gerasimov 02.11.2015 12:30
нужно клинок вести кромкой на зерно, а не как у вас наоборот.
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
...
Круг В комнате было темно, только монитор светился на столе. Вика уже почти час  просматривала френдленту. Комментировала быстро,  не раздумывая, как будто отбивала ракеткой теннисный мячик. Удар, ответ, ещё удар. Она  писала короткими ...
Доброй всем ночи. Позавчера я побывал в ЕИРЦ - мне не принесли платёжечку - и я пошёл туда чтобы получить её и заплатить за потреблённые мною ресурсы и услуги. В ЕИРЦ выяснилось. что платёжки почта не разнесла всему дому - и никто из моих соседей за ними не явился - только Китиша ...
Брали сегодня с мужем по выходному. Всвязи с выступлением Макарового класса. Выпускной класс всегда готовит представление. Примерно на час. Такое — по типу мюзикла.  И, пользуясь случаем, муж с утра пошел в парикмахерскую. Прихватив с собой двух других — Артура и Пашку. А собачка ...