Потерял ключи от квартиры — кому звонить и что делать Здравствуйте! Хочу поделиться с вами способом создания кулонов и колец из запекаемой полимерной глины по мотивам кельтских плетений. Для работы понадобятся: полимерная глину серого цвета (можно использовать смесь разных оттенков серого и не смешивать цвета до однородности); ...
Свинина -гармошка
Людмила Иванова — 14.09.2011
Вкусное и красивое блюдо,которое не стыдно подать к праздничному столу!!!!Пропорции давать не буду,т.к. все зависит от размера куска мяса и от вашего вкуса....
свиная вырезка
сыр
помидоры
майонез
горчица
чеснок
соль,перец
Кусок вырезки помыть,обсушить и сделать на ней поперечные разрезы через каждые 1,5-2 см. Приготовить маринад-для этого смешать майонез,горчицу ( у меня французская зернистая),чеснок по вкусу ,соль и перец.Промазать маринадом весь кусок свинины,не забывая хорошенько промазать в нутри надрезов.Остатки маринада распределить равномерно по всей поверхности куска и оставить минут на 40-60,а можно и побольше.Помидоры и сыр нарезать тонкими пластинками.В каждый надрез вставить по кусочку сыра и помидора
Кусок свинины,начиненный таким образом завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 190-200 градусов минут на 50-60.
Затем достать свинину из духовки,развернуть фольгу и отправить противень обратно в духовку,чтобы мясо слегка зарумянилось сверху.
Подавать лучше всего с картофелем (в любом виде - у нас сегодня пюре).Этот кусочек отрезан вдоль....
Эту свининку очень хорошо подавать к праздничному столу,т.к. она очень красиво смотрится на срезе,если порезать ее не вдоль,а поперек....У меня сегодня попался очень узенький кусочек свинины,но я и его разрезала поперек,чтобы показать,какая красота получается на срезе....
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Девки, когда вы требуете от мужика заботы, верности, надёжности и любви до гроба, когда вы пытаетесь отодвинуть на второй план его детей от предыдущих браков, маму, друзей и стать центром его вселенной, что вы предлагаете ему взамен? Писечку? И «поговорить по душам»?
Фото: Соцсети ...
Послевоенное советское танкостроение поначалу развивалось по инерции. Касалось это и тяжелых танков, которые становились всё крупнее и тяжелее. В итоге дело дошло до ИС-7 (Объект 260), чья боевая масса превысила 65 тонн. В начале 1949 года всё же заговорил голос разума, поскольку ситуация ...
Очень интересная тема. Убедительно и необычно. Крутой специалист этот парень. Раскрытие характеров, химия личных взаимоотношений и тонкости общения с народом - через детальный разбор поведения королевской четвёрки на предпохоронных мероприятиях. Единственное примечание к комментарию ...
Я знаю, что многие считают меня глупой, а еще многие - высокомерной. Потому что я не люблю участвовать в срачах и редко высказываюсь на политические или прочие горячие темы. Поверьте, у меня есть обо всем свое собственное мнение. И новости я читаю регулярно. Секрет, почему мне неохота ...
