Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность Привет! Имеется мальчик, 5 недель, гв и беда с кожей. У трех педиатров три разных мнения: потница, аллергия, "цветение", нужна помощь зала, потому что не знаю уже, чем помазать, в чем искупать. Началось в 2,5 недели с прыщиков под глазом, теперь есть ...
Свинина -гармошка
Людмила Иванова — 14.09.2011
Вкусное и красивое блюдо,которое не стыдно подать к праздничному столу!!!!Пропорции давать не буду,т.к. все зависит от размера куска мяса и от вашего вкуса....
свиная вырезка
сыр
помидоры
майонез
горчица
чеснок
соль,перец
Кусок вырезки помыть,обсушить и сделать на ней поперечные разрезы через каждые 1,5-2 см. Приготовить маринад-для этого смешать майонез,горчицу ( у меня французская зернистая),чеснок по вкусу ,соль и перец.Промазать маринадом весь кусок свинины,не забывая хорошенько промазать в нутри надрезов.Остатки маринада распределить равномерно по всей поверхности куска и оставить минут на 40-60,а можно и побольше.Помидоры и сыр нарезать тонкими пластинками.В каждый надрез вставить по кусочку сыра и помидора
Кусок свинины,начиненный таким образом завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 190-200 градусов минут на 50-60.
Затем достать свинину из духовки,развернуть фольгу и отправить противень обратно в духовку,чтобы мясо слегка зарумянилось сверху.
Подавать лучше всего с картофелем (в любом виде - у нас сегодня пюре).Этот кусочек отрезан вдоль....
Эту свининку очень хорошо подавать к праздничному столу,т.к. она очень красиво смотрится на срезе,если порезать ее не вдоль,а поперек....У меня сегодня попался очень узенький кусочек свинины,но я и его разрезала поперек,чтобы показать,какая красота получается на срезе....
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Обсудим сегодня тему женского одиночества. Почему иногда не удается создать полноценные отношения? Только ли причины для этого в нас или есть поколенческие тренды? Чтобы записаться на консультацию, пишите в комментарии под роликом или в личные сообщения ...
Хочу задать вопрос. Трудность в нем та, что в нашей культуре уже прописан ответ. Существует шаблон, и можно по нему. Но все же интересно подумать еще раз, ...
В России сократилось число детей-сирот, сообщил заместитель министра труда РФ Алексей Вовченко. «За последние 10 лет число детей-сирот, находящихся в организациях, сократилось на 66% (со 106 тыс. в 2013 году до 35 тыс. в 2023 году). Общая численность детей-сирот сократилась на 24% — с ...
3 июня 1937 года, во Франции поженились Уоллис Симпсон и Эдуард Виндзор, британский монарх отрекшийся от престола ради любви. Свадебное платье Уоллис заказала Мэйнбокеру (Mainbocher), американскому дизайнеру, в то время работавшему в Париже. Особого выбора у нее не было, так как ее ...
