Свиные ребрышки


На ужин свиные ребрышки.
Маринуем: соевый соус + шрирача + горчица + чеснок + сахар/соль/перец.
Запекаем 1,5 часа при 180 в рукаве. Пленку, которая сзади не снимаем, режем по одному-два ребра.
На гарнир сельдерей и морковка с чесночным соусом: сметана, чуть майонеза, чеснок, чёрный перец.
А у вас какой любимый маринад для рёбрышек?
|
</> |