Свиные отбивные в беконе

топ 100 блогов ???????_?????????18.09.2010

Привет, друзья! Как отдыхаете? Хочу вам на выходные представить вкусный рецептик!! Готовится очень быстро.А вкус просто ням-ням!!! Для приготовления нам понадобится:


на 4 порции:


4 свиных котлеты на косточке (около 170 г каждая)

соль и перец по вкусу

2 ч.л. свежих листьев тимьяна (можно 1 ч.л. сухого)

180 г бекона (= сырокопченая грудинка)

дольки лимона для сервировки


Состав


Бекон слегка подмораживаем и нарезаем на тонкие полоски.


Режем бекон


Отбивные солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным тимьяном.


Солим-перчим


Заворачиваем в бекон, если нужно - закалываем зубочистками.


Заворачиваем в бекон


Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета (примерно по 5 минут с каждой стороны).


Жарим


Подаем с овощами и дольками лимона.


Свиные отбивные в беконе


Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Так как я стараюсь - время бы еще было - читать как можно более разных авторов, то не смог не заметить, что мне уже в который раз попался у лоялистов материал о новых заводах, которые открылись в последнее время в России ("а вы, навальнисты и левачки, революции хотите, после которой точно ...
Побеседовал сегодня с налоговым консультантом. Выяснилось (из переписки с финанцамтом), что Unterhalt для матери в Украине никак не может быть списан с моего налогооблагаемого дохода, так как у матери есть в собственности (т.е. приватизированная) квартира стоимостью, та-дам, более 15 тыс. ...
Что общего между такими разными языками, как русинский , фризский , каталанский и туркменский ? Они в определенной степени могут считаться наиболее "центральными" языками своих групп - соответственно славянской, германской, романской и тюркской. Из объединяет принадлежность к ...
Утечки разоблачают тайную британскую военную ячейку, готовящую заговор с целью «продолжить борьбу Украины» Утечка документов свидетельствует о том, что высокопоставленные военные деятели Великобритании сговорились осуществить взрыв на Керченском мосту, тайно тренировать секретные ...
чуточку погуляли сегодня с Медвежонком.. наткнулись на алейку, на ветках деревьев которой живут пивные банки :) много. кто-то целенаправленно видать обустроил :) причем, даже бомжи чота мимо проходят. хотя райончег - так себе Мишка.. она всё меня в ...