СВИНАЯ ТYШОНКА
foto_history — 20.08.2012Производство знаменитой ленд-лизовской тушенки в Цинциннати, Огайо:
Дозняк на одну банку тушняка. Свиной смалец добавлялся в качестве консерванта, предотвращающего порчу продукта от контакта с воздухом при разгерметизации (например, проколе банки). По идее его полагалось удалять с мяса перед употреблением. Очень сомневаюсь, что об этом знал конечный потребитель.
Нарезка свинины. Вручную, никакой механизации. Наша ТYШОНКА сделана исключительно из мяса,
Фасовшицы.
Огайские колдуньи в упаковочном цеху.
Собственно упаковывают.
Всего за годы войны в СССР было поставлено
мшф