Свекольный лабне - вкуснейший и полезный турецкий меззе
my_happyfood — 10.11.2017
Добрый день! Сегодня у нас турецкий соус/закуска из йогуртового сыра лабне. Готовится просто, напоминает знаменитый салат со свеклой и майонезом - но намного полезнее и легче! Приступаем:
для лабне
1л турецкого йогурта
щепотка соли
2 небольшие запеченные свеклы
2-3 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
2 зубчика чеснока
щепотка орегано
50 г кедровых орешков
зелень для подачи
Для того чтобы приготовить сыр - взять марлю, сложить в несколько слоев, выложить йогурт,собрать мешочек и перевязать его. Подвесить чтобы стекала сыворотка на часов 15 в прохладном месте. сыворотку можно использовать для выпечки .
Готовый сыр сложить в миску, добавить натертую свеклу, измельченный чеснок, соль, перец, орегано и перемешать.
Выложить лабне в миски, сверху положить обжаренные орешки, капнуть масло, присыпать по желанию хлопьями чили и можно подавать к столу!
Можно кушать с питой/лавашом, использовать как соус или просто так кушать ложкой)
Приятного вам аппетита!!!
Посуда предоставлена интернет магазином https://folkmart.ua/
Сохранено
|
|
</> |
Свекольный лабне - вкуснейший и полезный турецкий меззе
Оставить комментарий
Популярные посты:
Фильмы о футболе, которые стоит посмотреть каждому фанату 
Про это вот 
Менопауза: как гормональные перемены преобразуют мозг женщины 
"Хроники русской революции" или стёб господина Кончаловского над простым 
Тень от Pink Panther 
Воскресное фото 
Транексамовая кислота: что это + 10 продуктов с ней 
Самый несчастный на свете .. 
Строительство избушек достигло 15 этажей, правда наискосок Предыдущие записи блогера :
03.11.2017 —
Шоколадный мусс - базовый рецепт
29.10.2017 —
Овощной салат с пармезаном и вялеными томатами
26.10.2017 —
Паста с брокколи - Pasta cchi vrocculi arriminati
26.10.2017 —
Гастрономические выходные во Львове
Архив записей в блогах:
View Poll: Кто ваш ребенок по гороскопу? Можно выбрать несколько вариантов. Если детей больше одного и они одного знака зодиака, а так часто бывает, уточняйте в комментах. В комментах можно рассказывать всякие забавные истории, с этим связанные. Поехали! ...
Вы когда-нибудь видели японские телешоу? Bookmate Journal выяснил, почему японцы бегают голыми по сцене, иногда целуют чужие задницы, едят дверные ручки и вдувают таракана друг другу в рот. А еще мы узнали про детскую игру «кантё» (и теперь не можем это развидеть).
...
Самоисполняющаяся сказка - Пора мне, — сказал Иванушка, затягивая дорожную котомку. - Ну, пора так пора, — скучным голосом согласилась Баба Яга. - Погостил, подкормился, уму-разуму научился… - Угу. - Спасибо душевное за хлеб-за соль, за перину мягкую, за баньку жаркую… Ммммм, эта ...
В историческом центре старинной Феррары на площади его имени простирает руки в пламенном жесте местный уроженец и проповедник антипапизма Джироламо Савонарола. Большинство его жизни и деятельности связано с Флоренцией, но здесь, в Ферраре он родился. Завершив богословское ...
Олег Пономарь Доброе воскресное утро, друзья. Я вижу, что основная тема, которая всех интересует, - это будущая политика Трампа в отношении России и Украины. ОК, я сегодня в сердце англо-саксонского лагеря - в Лондоне для того, чтобы иметь информацию и для написания этого поста в ...
