Свежая капуста тушёная
your_food_today — 12.09.2022

со свежими помидорами, луком репчатым и карбонадом.
Поджарила лук до золотистого цвета на масле подсолнечном,
добавила нарезанную капусту, немного кипятка, тушила под крышкой.
С помидоров ободрала шкурку, ошпарив кипятком, измельчила и отправила к капусте.
Карбонад (великолукский, полуфабрикат) нарезала кубиками соединила с тушёной капустой за пять минут до готовности.
В этот раз жёсткая капуста попалась, но утушилась и стала вкусной.
:)))
Употребляли со сметаной.
|
|
</> |
Гибридные концертные форматы: синтез живого исполнения и иммерсивных мультимедийных технологий как новый жанр 
