рейтинг блогов

Свадьба, часть 2

топ 100 блогов souri_kat20.10.2018 Меню у нас было вокруг рыбное, так как некоторые не едят мяса. Зато лангустинов да гребешки едят все... Плюс сезонные овощи и грибы.


Закуски к шампанскому мне почти не удалось запечатлеть, их смели быстрее, чем я смогла достать телефон. Ну, и порции вполне себе мишленовские, на один укус.
Свадьба, часть 2
На аперетив было велуте из тыквы, лангустины и белые грибы
Свадьба, часть 2
Антре - морские гребешки с лисичками и с соусом из цитрусового масла. Остальное в тарелке мне опознать не удалось. Но было безумно вкусно.
Свадьба, часть 2
Основное блюдо - филе какой-то рыбы (впервые слышала и не запомнила), каштановый мусслин, лисички и тушеные овощи
Свадьба, часть 2
Видимо, к десерту я уже была пьяна слегка (от любви, конечно, ящик шампанского да вино пролетели незаметно), так что фото нет. Был крем из белого ивуарского шоколада и красными ягодами. Наверняка Светка фоткала, потом попрошу у нее.

А это сам маэстро - Эрван, 2 личных звезды. Послужной список там ну очень достойный, вроде Людовика 14 в Монако или Мельниц Мужана. В данный момент - исполнительный шеф Миразюр (входит в 5ку лучших ресторанов мира). Правда, как он сам признался, лично готовит уже ну очень редко, в основном составляет меню и обучает су-шефов его готовить.
Свадьба, часть 2
Саксофонист тоже был великолепен, в инсте можно посмотреть видео.
Свадьба, часть 2
Свадьба, часть 2
Свадьба, часть 2

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Без неё, по мнению писателя Сорокина, не подняться на вершину творческого успеха. Как и на любую другую. Наглость - второе счастье. По умолчанию, произносится с лёгкой иронией. Потому что против лома нет приёма. Что до отдельных граждан, по старинке выделяющих наглость негативной ...
Наконец, с четвертой попытки посмотреть футбол (а не какую-то фигню под жужжание), мне это удалось. Хотя гол был всего один, и мне все время казалось, что Аргентина вот-вот прибавит, а он так и отыграла в темпе вальса. Тем не менее, можно сделать ...
отсюда ...
Когда речь об этом шла от каких-то мутных, крепко отсвечивающих Ираном итальянцев, да еще и со ссылкой на пусть не желтую, но все же шиитскую ливанскую газету, можно было с максимальной уверенностью говорить о фейке. Но когда тоже самое, ...
Оригинал взят у kineska в «Срамота!» В пору моего раннего детства была очень популярна серия вот таких персонажей. Их печатали на самопальных сумках и майках, на таких вот, самопальных же, гм... картинках. Были ещё и девочки в коротеньких клетчатых юбочках. Мальчики развяз ...