рейтинг блогов

Свадьба, часть 2

топ 100 блогов souri_kat — 20.10.2018 Меню у нас было вокруг рыбное, так как некоторые не едят мяса. Зато лангустинов да гребешки едят все... Плюс сезонные овощи и грибы.


Закуски к шампанскому мне почти не удалось запечатлеть, их смели быстрее, чем я смогла достать телефон. Ну, и порции вполне себе мишленовские, на один укус.
Свадьба, часть 2
На аперетив было велуте из тыквы, лангустины и белые грибы
Свадьба, часть 2
Антре - морские гребешки с лисичками и с соусом из цитрусового масла. Остальное в тарелке мне опознать не удалось. Но было безумно вкусно.
Свадьба, часть 2
Основное блюдо - филе какой-то рыбы (впервые слышала и не запомнила), каштановый мусслин, лисички и тушеные овощи
Свадьба, часть 2
Видимо, к десерту я уже была пьяна слегка (от любви, конечно, ящик шампанского да вино пролетели незаметно), так что фото нет. Был крем из белого ивуарского шоколада и красными ягодами. Наверняка Светка фоткала, потом попрошу у нее.

А это сам маэстро - Эрван, 2 личных звезды. Послужной список там ну очень достойный, вроде Людовика 14 в Монако или Мельниц Мужана. В данный момент - исполнительный шеф Миразюр (входит в 5ку лучших ресторанов мира). Правда, как он сам признался, лично готовит уже ну очень редко, в основном составляет меню и обучает су-шефов его готовить.
Свадьба, часть 2
Саксофонист тоже был великолепен, в инсте можно посмотреть видео.
Свадьба, часть 2
Свадьба, часть 2
Свадьба, часть 2

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Да придёт старый добрый собакосрач! (за наводку tnx goblinid ) Фабула: в славном городе Магадане некий таксист попал в историю: Со мной произошла такая ситуация:сижу дома пью чай, жена с дочерью( дочери 3 года 7 месяцев) гуляют под окнами во дворе на площадке. В друг слышу как м ...
Убедительно прошу разработать приложение для Android, которое выводит на экран крупным шрифтом сообщение при снижении заряда смартфона до15% (и при достижении заряда 95%). Плюс звуковой сигнал, который можно отключать! ...
Близится осень. Возвращаются с летних квартир перелетные оппозиционеры. Значит - снова политота, снова марши триллионов, снова - #оккупайАбай! В этой связи не могу не процитировать эпическую сагу от Орлуши ( читать у Онлича целиком ): Скажи ...
Увозите детей из Японии. Я не шучу. Сам ураган может и опрокинет пару поездов или зданий, но опасно не это. Опасно то, что он расплескает, разольёт и разбрызгает водо-плутончик. И разворотит следующие Фукушимы и разные могильники-бассейны. А это -  пиздечик колоссального масштаба. ...
Переговоры 5 января на уровне представителей МИДов стран «нормандской четверки» носили «технический» характер, они должны были подготовить встречу министров иностранных дел. 9 января должна была состояться встреча министров иностранных дел «нормандской четверки». Чтобы подготовить са ...