Голливудская улыбка: как ее достичь
18.03.2025 —
Другое дело
Суп
sub_zero — 23.03.2025
Итак, мальчики и девочки, садитесь поудобнее, подстелите
полотенчики на всякий случай, ибо будет жарко!Уже месяц как, хз почему, у меня в голове желание сварить суп. Ну типа куриный. И вот, наконец, сегодня это случилось. Получился не совсем куриный, т.к. варился на говядине на кости, но менее ебейший он от этого не стал. Ныряем под кат.
Взял свежую говядину на кости. Охлажденную, не мороженую.
Почистил лучка, закинул это все кипятиться на 40 минут.
Нарезал картошечки, отложил пока в сторону.
Взял еще одну луковицу, почистил морковку. Набрал в рот холодной воды. Знаете же этот лайфхак? Если набрать в рот холодной воды, то можно лук резать на изи, слезок почти не будет.
Закинул всю эту смесь на сковородку и обжарил до золотистой корочки.
После минут 35 как варился бульон с мясом и луковицей, закинул картохи, обжаренную эту смесь и еще минут 10 варил.
Закинул в конце вермишельки, посолил.
Ну и доварил до готовности.
Мясо и лук вынул. Лук вареный выкинул. Мясо нарезал кубиками для прикуски. Супчик налил в тарелку.
Ммм. Получилось настолько ебейше, что описать невозможно.
Приятного аппетита.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
в Журнальном зале Содержание номера: ПРОЗА Алексей Слаповский slapovsky . Большая Книга Перемен ПОЭЗИЯ Олег Дозморов odozmorov . «Кофе, бисквит, пирожок европейский…» и др Феликс Чечик . «В чистом виде поэзия – без…» Марина Палей ...
Начало — вчера...
Группа единогласно решила продолжать работу и с удвоенным рвением и решимостью организовала прослушивания для новых басистов. Прослушивалось несколько басистов, ...
ПАМЯТИ МИХАИЛА ЖВАНЕЦКОГО Назло жестоким временам, В любую пору был он нам Утеха и отрада. Идя за веком по пятам, Смеяться заставлял он там, Где плакать было надо. Его не зря из года в год Любили власти и народ, Кого ни опроси я. Живым примером душу грей: Он был единственный еврей, ...
Грустная концовка истории Каролины Брауншвейгской. Хотя может не такая уж грустная. Все-таки и у нее в жизни было счастье. Но что же делать с добытыми сведениями? Разумеется, подавать на развод! После смерти отца в январе 1820 года, Георг стал ...
Блин, все, наверное, в курсе, что я тут ищу квартиру своей мечты. И уже даже почти нашел. И даже мне показалось, что она вот уже, именно та, что мне нужно. Так и казалось, пока не увидел вот это предложение : во-первых, в честь дня рождения центра продаж первым ста покупателям спеццена – ...
