Суп

топ 100 блогов sub_zero — 23.03.2025 Итак, мальчики и девочки, садитесь поудобнее, подстелите полотенчики на всякий случай, ибо будет жарко!

Уже месяц как, хз почему, у меня в голове желание сварить суп. Ну типа куриный. И вот, наконец, сегодня это случилось. Получился не совсем куриный, т.к. варился на говядине на кости, но менее ебейший он от этого не стал. Ныряем под кат.


Взял свежую говядину на кости. Охлажденную, не мороженую.

Суп IMG_1900.jpg

Почистил лучка, закинул это все кипятиться на 40 минут.

Суп IMG_1901.jpg

Суп IMG_1902.jpg

Нарезал картошечки, отложил пока в сторону.

Суп IMG_1904.jpg

Суп IMG_1906.jpg

Взял еще одну луковицу, почистил морковку. Набрал в рот холодной воды. Знаете же этот лайфхак? Если набрать в рот холодной воды, то можно лук резать на изи, слезок почти не будет.

Суп IMG_1903.jpg

Суп IMG_1907.jpg

Закинул всю эту смесь на сковородку и обжарил до золотистой корочки.

Суп IMG_1907.jpg

Суп IMG_1908.jpg

После минут 35 как варился бульон с мясом и луковицей, закинул картохи, обжаренную эту смесь и еще минут 10 варил.
Закинул в конце вермишельки, посолил.

Ну и доварил до готовности.

Суп IMG_1909.jpg

Суп IMG_1910.jpg

Суп IMG_1911.jpg

Мясо и лук вынул. Лук вареный выкинул. Мясо нарезал кубиками для прикуски. Супчик налил в тарелку.
Ммм. Получилось настолько ебейше, что описать невозможно.
Приятного аппетита.

Суп IMG_1912.jpg

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сварганил обложку как смог. Картинку мне сделал Шедевриум. Текст я разучился на картинку набивать, когда-то делал в другой программе. Поэтому этой ночью только так, мелковато. Второй вариант. Временный вариант. Нужно добавить людей, пока все, что Шедевриум сделал, я ...
Не винтовка, конечно же, рождает власть, но достаточное для этих р 0 дов количество винтовок. Маоист-практик изначально громко и вслух произносит то, о чём классический марксист-теоретик потом начинает догадываться — перед расстрелом.  Потому больной моск ВКП(б) тов. Бухарин так ...
Читаем с сыном Пушкина о восстании Пугачева, загуглила «Пугачев».  Яндекс более ли менее выдает инфу по Емельяну Пугачеву,  а вот ютуб, вражья морда, выдает первые 10 роликов про Пугачеву и Галкина, а также интервью какого то Пугачева укроГордонону с пометкой о разоблачении ...
Эпиграф: «Мне на смену приходит новое поколение тех, кто может сделать больше и лучше» Не вполне по своей воле уходит Лукашенко. В том, что ему придется уйти, сомнений уже не ...
Почему то из осени  CG On Safari '12 мне захотелось именно этот золотистый, сверкающий песок.  I’m Not Lion - это по большей части, прохладные золотистые блестки с небольшим присутствием медных и голографических сверкающих частиц. Очень красив при ...