Как форум по компьютерным играм помогает решать конфликты без крика и ссор 
Закончилось в апреле: удачное и провальное 
Пасха и как с ней боролись в СССР 
"За штурм" 
Без названия 
Где я и куда лечу? 
"Удар под дых" 
Кораблекрушение, Айвазовский Иван Константинович, 1884 
Чешская независимость: легко досталось — легко расстались По ВВП за второй квартал цифры будут в начале августа, но Росстат опубликовал данные по промпроизводству, за 5 месяцев года рост к аппг – 1,8%, причем локомотивом роста стала обработывающая промышленность. Понятно, что в первую очередь ВПК, однако он обеспечил лишь 60-65% роста. И это ...
Суп с чечевицей и колбасками и про хранение посуды
maria_kitchen — 02.02.2016
Фотографирующие и сочувствующие, расскажите, где вы храните посуду для съемки? Так, чтобы ей было удобно пользоваться:))
У меня большая часть по коробкам, они подписаны, но не так оперативно получается доставать нужное. К тому же я все равно забываю, что уже есть:D
Вот недавно нашла ковшик, что на заглавном фото. Готовить в нем нельзя, только для вида:))
Из голубой же посуды я все вздыхаю по сковородкам, на которых уже можно и готовить, и фотографировать). Про них немного говорила в декабре (см. о презентации Röndell). Так и продолжаю любоваться и.. искать место, куда поставить.
Что касается рецепта, вот и у меня зима и соответствующие рецепты. А то все жара да тропики:D
По-моему, ничто так не располагает к густым наваристым супам, как непогода за окном. Термометр показывает минут, закружился снег - пора начинать готовить что-нибудь этакое с чечевицей:)
Традиционно внизу можно найти еще три идеи из старенького, но отдельно отмечу вот этот суп. И потому, что направление общее, и потому, что очень его люблю.
100 г красной чечевицы
100 г зеленой чечевицы
300 г помидоров
1 луковица
2 палочки сельдерея
100 г копченых колбасок
3 ст.л. томатного соуса
1-2 ч.л. сушеного майорана
около 300 мл овощного бульона + еще немного
растительное масло
соль
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло.
Лук и сельдерей очистить, нарезать и добавить в кастрюлю. Слегка обжарить, добавить майоран. Перемешать, готовить еще пару минут.
Чечевицу промыть в холодной воде, положить в кастрюлю.
Влить немного бульона (или воды), чтобы он на пару см покрывал чечевицу. Довести до кипения, убавить огонь.
Прикрыть крышкой и готовить 15-20 минут.
Колбаски и помидоры нарезать, добавить в кастрюлю. Следом же добавить томатный соус. Влить бульон, хорошо размешать.
Готовить еще около 5 минут. В конце приготовления посолить.
Facebook
Сохранено
|
|
</> |
Суп с чечевицей и колбасками и про хранение посуды
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Давайте поболтаем. Вчера Лена Миро у себя в ЖЖ ссылалась на какие-то то там исследования, в которых подсчитали, что беременность старит женщину на 11 лет.Речь о клетках и типа влияния на все, иммунитет, внутренние органы, морщины. Что думаете? Как себя ощущаете. Я первые два года дочкины ...
Про то, что у природы нет плохой погоды, это всё провокация. Бывает погода лётная, и нелётная. Конечно, у нас май был не совсем такой, но местами вполне похоже :) ...
В декабре 2019 года США создали новый вид вооруженных сил - Space Force. Что-то типа наших ВКС, только у нас объединили, а американцы откусили кусок от ВВС. Насчет Space Force даже в среде американских военных ходят шутки, чего уж говорить о всяких хохмачей. Даже комедийный сериал есть на ...
Настало время отправиться в путешествие по Амазонке и посмотреть то и тех, кем и чем гордятся местные национальные парки. Больше всего они, конечно, гордятся розовым дельфином, про которого я уже рассказала, как мы его не увидели. Но это не значит, что на этом закончились наши попытки ...
