Суп из сладкого картофеля.
dimpledot — 23.08.2010
Вчера на ланч приготовила этот суп.Нарезать кубиками сладкого картофеля 2-3 шт. (можно ещё добавить морковь) и отправить в духовку минут на 20 (температура 200-230с).
Пока картофель печётся, нарезать мелко репчатый лук - 1 шт., дольку чеснока и отправить это дело в кастрюлю, Положить ложку масла и ложку пасты-карри (карри развести с водой), натереть немного имбия (или пол-чайной ложки сухой специи). Потушить минут 10. Добавить картофель. Залить овощным бульоном (литра 1.5-2) и всё это дело варить на медленном огне минут 20.
Когда всё готово, размельчить всё блендером (я использую примерно такой, очень удобно и быстро ). Соль добавлять по-вкусу.
Сладкий картофель в печёном виде
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Зажать и присосаться: сравниваем эффективность механических и вакуумных захватов 
Санкт-Петербург в сентябре 
Страдания юного Вертера. 
Без названия 
Как в СССР начали раздавать участки под дачи 
Прорыв 
«Родина меня предала». Пугачева впервые за много лет дала большое интервью. Что 
Одно интересное фото 
Хайфа, часть 3: купание Архив записей в блогах:
Примечательно, что в исламе к свинине (как к запрещенному продукту) может быть приравнена и баранина, если она была приготовлена не по канонам халяля. К примеру, баран был убит в мучениях или перед смертью он видел, как погибает другое животное. В Торе, как и в Коране, также ...
Ищется девайс для путешествий для 3,5-4хлетнего ребенка. Когда ребенок уже не ездит в коляске, но еще устает от долгих прогулок. Бывают ли складные детские велосипеды?)) нужно нечто на колесах, компактное и не тяжелее 6 кг, что можно катить и на чем ...
Через месяц продлевать. Посчитала на калькуляторе в той же старховой, где сейчас оформлен полис. Следующий год КАСКО: 121 165.00 руб. (22.03%) Против нынешних 43 тыс. за год. Это не слишком дохера много а? Вопрос, за месяц можно напрячь страховщиков и запросить расчет стоимости пол ...
У Кати 25 декабря был день рождения и я предложила испечь для нее торт. Катя сформулировала пожелания так: " что-нибудь сметанное, медовое, белковое" + " смотри по наличию продуктов ". Второе особенно важно, потому что предложила я спонтанно, когда все магазины плотно закрыты и ...
