«Суп из сайры. Дожили»

топ 100 блогов zlostniy_geolog29.03.2011 Я тут решил покашеварить. Ну, и, конечно же, написать по этому поводу пост. Готовить будем, наверное, самый простой суп в мире. Суп с сайрой. Рецепт стырил откуда-то интернетов. А интернеты стырили их откуда-то ещё. В общем, совесть чиста. Моем руки, кастрюли, ботинки. Приступаем.

Для этого мега-супца нам потребуется:

Сайра консервированная — 1 банка.
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Соль
Зелень (не баксы)


«Суп из сайры. Дожили» 01.fish-soup.
Это то, что нам потребуется для того, что бы приготовить супец. Картоха самая модная.

«Суп из сайры. Дожили» 02.potatos.
Картошку надобно помыть и почистить. У меня есть вот такая специальная штука, чтоб шкурку срезать

«Суп из сайры. Дожили» 03.potatos-2.
Вот так выглядит картошка, когда она голая

«Суп из сайры. Дожили» 04.potatos-cut.
Рубаем картошку кубиками

«Суп из сайры. Дожили» 05.potatos-in-water.
Скидываем картоху в кипящую подсоленную воду

«Суп из сайры. Дожили» 06.knife-onion
Пока картошка варится, не теряем времени зря. Начинаем ковыряться в носу. И резать лук

«Суп из сайры. Дожили» 07.onion-cut.
Вот так приблизительно

«Суп из сайры. Дожили» 08.onion-cut-water
Бросаем всё это дело в воду

«Суп из сайры. Дожили» 09.carrot
Следующая - морковь

«Суп из сайры. Дожили» 10.carrot-2
Трём морковь на мелкой тёрке

«Суп из сайры. Дожили» 11.carrot-cut
Морковь потёрта

«Суп из сайры. Дожили» 12.carrot-cut-water
Швыряем её об воду

«Суп из сайры. Дожили» 13.fishs-tin
Открываем банку с сайрой тупым ножом. Чтоб придать нашему супу характерный тупой вкус

«Суп из сайры. Дожили» 14.fishs-tin-in-water
Вытряхиваем содержимое банки в наш раствор

«Суп из сайры. Дожили» 15.soup
В принципе, супец уже почти готов. Осталось лишь подождать когда он дойдёт. Но мы будем кулинарами с большой буквы К. И речь не о крабах! речь о Кулинарах.

«Суп из сайры. Дожили» 16.egg
Берём яйцо. Да не своё, а куриное! и разбиваем его с размаху об тарелку.

«Суп из сайры. Дожили» 17.egg-2
Размешиваем

«Суп из сайры. Дожили» 18.egg-3
Пока не получится вот так. Зацените хохломские узоры на тарелке!

«Суп из сайры. Дожили» 19.egg-soup
Льём жидкие яйца в жидкий суп

«Суп из сайры. Дожили» 20.soup-2
Смотрим на супец с довольным лицом.

«Суп из сайры. Дожили» 21.soup-final
Разливаем по тарелкам и едим. Но можно и не разливать по тарелкам, а есть прямо из кастрюли!
Приятного аппетита : )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На неделе этой, муж на работе всю дорогу — а у меня перегорела лампочка на кухне. Обычная, накаливания лампочка. Ну я чего — табуретка есть, руки тоже есть, не унываю. Даже и не сразу менять начала, ходила полсуток с налобником. Выбрала время, когда светло, притащила табуретку, ...
Там в песне еще продолжение: "Нет, не был - ведь смерть он победил!" Точно о Навальном. Теперь, когда он вроде как - тьфу-тьфу-тьфу - оклемался и идет на поправку после отравления, и уже заявил, что планирует возвращаться в Россию (в чем я, кстати, и не сомневался) - можно в паузе ...
Привет! Меня зовут Наталия, и речь пойдет об одном моем отпускном дне 5.11.14. В своей любви к острову я признавалась уже ни раз и даже ни два, поэтому стала думать в каком формате сделать рассказ о нашей поездке. Сначала хотела просто выкладывать фотки у себя в блоге с кратким описанием, ...
Как говорилось в одном старинном мульте, и пошли они до городу Парижу... То есть понятное дело, что Париж в данном случае - символ чего-то далёкого и прекрасного, но я на всякий случай решила прояснить этот момент, потому что наверняка найдутся те, кто спросят: - Минуточку, а при чём ...
Столичные больницы намерены создать серьёзную конкуренцию рынку ритуальных услуг и самостоятельно заняться похоронным делом. В условиях проводимой реформы здравоохранения в Москве медикам необходимо выживать. Доходность отделений планируется повысить за счет оказания дополни ...