Суп французский с плавленным сыром и овощами.

топ 100 блогов НебоОблака09.06.2011




Суп французский с плавленным сыром и овощами. 3518263__ (700x465, 272Kb)



Сейчас стараюсь максимально использовать в еде зелень и овощи. Легкий летний суп с плавленным сыром и овощами. Одно из любимых первых блюд в моей семье. Овощи можно использовать любые, обязателен только помидор. Я иногда добавляю цветную капусту - тоже вкусно.



Ингредиенты:



Мясо куриное (можно любое другое по вкусу) - 250г.



Помидор - 2 шт. средних размеров.



Горошек зеленый (свежий или мороженый) - горсть.



Картофель - 4-5 штук.



Морковь - 1 шт.



Лук репчатый - 1 шт.



Сыр плавленный (типа "Виола") -  200 г.



Вода - 1,5 литра.



Соль, перец, мускатный орех - по вкусу.



Зелень - по вкусу.





Сварить бульон, как обычно, добавив коренья. Небольшой кусочек моркови потереть на крупной терке. Добавить картофель, тертую морковь. Когда картофель будет готов - потолочь его. Добавить порезанные кубиками и очищенные от кожуры помидоры,  горошек и сыр, перемешать. Поперчить, присыпать толченным мускатным орехом.  Варить еще 5 минут. Снять с плиты, посыпать зеленью. Приятного аппетита!



Суп французский с плавленным сыром и овощами. 3518263__FXF7630 (465x700, 254Kb)

Серия сообщений "Мои рецепты":
Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.
Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
...
Часть 29 - Окрошка для худеющих. Вегетарианская, рыбная - секреты приготовления.
Часть 30 - Запеканка из кабачков и сыра.
Часть 31 - Суп французский с плавленным сыром и овощами.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Родители школьницы из Ростова-на-Дону заявили в полицию, что дочь завербовали и похитили мошенники. На самом деле девочка решила продать девственность и укатила к заказчику. В последний момент её остановили. Мама 15-летней Юли (имя изменено) получила от дочери странное сообщение 18 ...
- Мы не можем говорить на языке врага! - Это ещё почему? - Эх, Джордж, плохо вы знаете историю! Английская знать говорила на французском, потом перешла на английский и Британия стала править морями! Российское дворянство говорило на французском... - Этого не помню. - Ой, это ещё только ...
Поднимаемся в рейтинге!Ссылкообмен от Тульские новости. <div style="text-align: center; "><strong><span style="color: rgb(128, 0, 128); "><em><span style="font-size: large; ">Поднимаемся в рейтинге!</span></em></span></strong></div><div style="text-align: right; "><span style="color: rgb(128, 0, 128); ...
Все нижеследующее - безусловное имхо: Гнусность, писать подобное, даже будучи журналистом самой гнилой конторы, основная задача которой - поливание грязью СССР и России. Смерть все же надо как то уважать, молчать о ней, если иного не требует расследование или необходимость огласки. И у ...
О первом разделе Польши 5 августа 1772 года был оглашён манифест о разделе Польши (как выяснится впоследствии – первом). Соседи охотно пеняют нам этим событием (и просматривают параллели с пактом Молотова-Риббентропа, о котором речь пойдёт в другой раз) – но, ...