рейтинг блогов

Странные звери из кулинарной книги

топ 100 блогов beliashou — 13.06.2014

В старые времена у мамы на кухне были кулинарные книги. Сейчас есть интернет, поэтому достаточно компьютера на кухне, а тогда книги были бумажные. Разумеется, более интересной была книга с картинками. Там были очень разные рецепты, но поговорить я хочу о блюдах из ревеня и селдерея. В книге были красочные изображения блюд из них, но этих продуктов никогда не было на нашем столе в моём детстве. Мне оставалось только догадываться о вкусах ревеня и сельдерея. Книга предлагала делать из них супы, компоты, тушить их и что-то ещё.

Странные звери из кулинарной книги ussr_kulinariya_1955_01

Хочу поинтересоваться у вас: с какими из известных вам овощей и фруктов вы не знакомы? Были ли в вашем советском детстве в вашем рационе сельдерей и ревень? Есть ли они в вашем рационе сейчас?

Кстати, сельдерей я заочно не любил, потому что он созвучен слову «сельдь», а пряная сельдь меня бесила одним только запахом (на вкус я её не пробовал). И ревень не любил за компанию, потому что они были на соседних страницах.

PS: Всех с пятницей тринадцатого!

(c)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Энеида" Котляревского была откровенно пародийной; именно желание повеселить читателя предопределило выбор малороссийского наречия. Еней бувъ паробокъ моторный И хлопець хоть куды козакъ, На лихо сдався винъ проворный Завзятѣйший отъ всѣхъ бурлакъ, Но Греки якъ спаливши Трою, Зробили зь ...
Удивительно, насколько самоотверженным себя чувствуешь, говоря о том, что в субботу был на Поклонной. Еще уточнять приходится, что нет, не оговорился – на самом деле сказал «Поклонная», а не «Болотная». Некоторые делают круглые глаза и ...
Вечер 21 декабря 1991 года. СССР уже приговорён в Беловежье, но над Кремлём ещё развевается красный советский флаг Недавно в этом блоге был пост «Что будет, если Россия проиграет Западу?». Ну, там всем разумным людям понятно, что будет. Как написал один из комментаторов: ...
Перезимовала и вышла на прогулку) Когти ...
Слово "фрустрация" звучит слишком уж толерантно и в этом его минус. Многим кажется, что фрустрированный ресурс - это оказия какая-то. А некоторые вообще думают, что это нормально. Фрустрирован ресурс Искусства, что ж теперь поделаешь. И учеба фрустрирована, и секс, и любовь. Ну ...