Странные звери из кулинарной книги
beliashou — 13.06.2014В старые времена у мамы на кухне были кулинарные книги. Сейчас есть интернет, поэтому достаточно компьютера на кухне, а тогда книги были бумажные. Разумеется, более интересной была книга с картинками. Там были очень разные рецепты, но поговорить я хочу о блюдах из ревеня и селдерея. В книге были красочные изображения блюд из них, но этих продуктов никогда не было на нашем столе в моём детстве. Мне оставалось только догадываться о вкусах ревеня и сельдерея. Книга предлагала делать из них супы, компоты, тушить их и что-то ещё.
Хочу поинтересоваться у вас: с какими из известных вам овощей и фруктов вы не знакомы? Были ли в вашем советском детстве в вашем рационе сельдерей и ревень? Есть ли они в вашем рационе сейчас?
Кстати, сельдерей я заочно не любил, потому что он созвучен слову «сельдь», а пряная сельдь меня бесила одним только запахом (на вкус я её не пробовал). И ревень не любил за компанию, потому что они были на соседних страницах.
PS: Всех с пятницей тринадцатого!
(c)
|
</> |