СТЕЙК

топ 100 блогов apple_w17.06.2025 Флорентийский T-bone стейк. Ну правда, неприлично вкусный.

СТЕЙК IMG_4057.jpeg

Стейк Ти-бон — большой кусок мяса с Т-образной косточкой, с двух сторон которой располагаются различные виды мяса — с одной стороны мясо средней части вырезки, а с другой стороны филейное мясо стриплойна (тонкий край).Ти-бон обычно «берётся» с ближнего места передней части туши, где отруб вырезки начинает сужаться. Стейк портерхаус — это премиум (можно даже сказать королевский) стейк. Он имеет «огромную» массу (1,5 кг) и является, безусловно, самым сытным. Портерхаус включает в себя два вида мяса (одна сторона филейное, крупноволокнистое мясо стриплойна, а вторая — нежное мясо широкого конца вырезки), которые разделены Т-образной косточкой.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Россiя — страна военная, и часто воюющая, умеющая и любящая воевать. А солдаты что сто лет назад, что сегодня — всё те же: не любят умничать, а наоборот: любят придуриваться (так легче устраивать военные хитрости), да и сам государь император когда-то одобрил "вид ...
Генеральна прокуратура РФ звернулася до прокуратури України з вимогою екстрадиції політичного в‘язня Олексія Макарова. Українська сторона цю вимогу задовольнила. Це суперечить всім нормам міжнародного права про захист політичних біженців. ...
Сильное фото, неправда ли? ...
Тема (2014-03-13). ©  «Институт ноосферы» в блоке новых знаний. От простых истин к сложным законам природы. От войны к миру, от зла к добру, лежит истина в азбуке человечества. Оно придумало правила перемещения (ПДД и другие) в средствах передвижения на земле, в воде, воздухе ...
Многие мне не простили «наезд» на Путина, который в принципе не может быть ни в чем виноват. Виноваты другие. Два человека прислали в личку укоризненные письма, три человека отфрендились. Так что это – дополнение к предыдущему посту – для тех, кто ругает матерей, отцов, ...