Стейк из тунца

топ 100 блогов olga74ru04.05.2016 Взяв два отгула, продолжаем вальяжно отдыхать. Рыбку вот в магазине "поймали".
    Неоднократно слышала, что стейк из тунца это что-то сказочное.
    Неплохо, конечно. Неплохо. Муж весьма политкорректно сказал: "Вкусно очень, но твоя солёная сёмга лучше!"
   Могу понять, ему же ещё со мной жить. :)

   Говорят, что стейк из тунца главное не пересушить. Соль, перец, по 2 минутки с каждой стороны в кипящем оливковом масле, вот и всё.

Стейк из тунца

   Считается, что, для получения дополнительного аромата, тунца можно обжаривать вместе с луком, чесноком и травами, например, эстрагоном, петрушкой, базиликом. Можно также предварительно слегка смазать кусочки рыбы томатной пастой, кетчупом или майонезом. А также, что эта рыба хороша и с французской горчицей.

   Но...будет ли после этого "понятен" сам тунец? Мы вот распробовали. ;)

   Завтра на рыбалку за форелью поедем. Живой. Сезон завтра открываем.

Стейк из тунца

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Меня зовут Наташа, в ЖЖ chuliganka Сегодня я проведу полдня с вами, дорогие читатели. Постараюсь сделать всё что смогу, чтобы мы хорошо провели время. Мы с вами уже немножко знакомы, Игорь пару раз мои загадки здесь постил - фразеологизмы в ...
Старшая дочь Владимира Путина, президента России О них всегда очень мало информации. Официальной я вообще не вижу в новостях. Только какие-то сплетни, домыслы и слухи на второстепенных ресурсах. Решила этот вакуум слегка заполнить тем, что сейчас попалось в интернет-издании ...
В конце каждого лета происходит радостное для меня и для моей семьи событие - это День Рождения моей чудесной дочери Лады. Только благодаря моей малышке я поняла, зачем я здесь нужна на этой планете. Дети это счастье, а мое счастье - вот! Самая милая, самая любящая, самая красивая и ...
Восток - дело тонкое! "Да, азиаты мы, с раскосыми глазами!" О специфике public relations в Азии Повадился в одну индийскую деревню злой дракон. Прилетит, украдет самую красивую девушку, пожжет все посевы риса, набезобразничает и улетит, радостно хохоча. Чего только ни делали жители ...
Получил сегодня емейл от каких-то придурков с предложением (якобы) бесплатно проверить силу моего ERC proposal (если б он у меня сейчас был) с помощью AI. Осталось дождаться, когда начнут заваливать предложениями написать AI proposal для ERC. P.S. Очень интересно было бы узнать, кто ...