Стеклянная лапша из батата с говядиной и овощами

топ 100 блогов food_it09.02.2021 Чапчхэ 잡채

Стеклянная лапша из батата с говядиной и овощами

Традиционная закуска на основе крахмальной лапши, сделанная из сладкого картофеля батата. Она издавна входит в состав корейской придворной кухни. 


Стеклянная лапша из батата с говядиной и овощами
@cjcheiljedang

Ее жарят с овощами, грибами и мясом в раскалённом кунжутном масле, заправляют соевым соусом и посыпают семенами кунжута.

Закуска может подаваться к столу как горячей, так и холодной. Блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье, а кто - то её и в обычные дни вкушает с различным панчханом, как я

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Промелькнула тут в ЖЖ прекрасная в своей абсурдности мысль: оказывается в изнасилованиях виновен феминизм, который толкает женщин на рискованное провоцирующее поведение, за что женщины и огребают.Что я имею на эту тему сказать? А вот ...
Всем привет! День рождение через 2 месяца, а родственники уже давно заваливают вопросами "а что же дарить на годик?". А я если честно не знаю что ответить( чем интересуются мальчики в год?)))) расскажите что вам дарили, что вы дарили друзьям или родственникам и Тд) и еще вопрос. Отмечали с ...
фото: Алексей Сохович-Канаровский 4 февраля 2012, в Екатеринбурге прошло шествие и митинг «Россия без Путина». Участники собрались на улице Пушкина около памятника Попову, а затем колонной двинулись по проспекту Ленина в сторону площади ...
Путем длительных опытов над живым биологическим объектом, мужественные российские ученые-экспериментаторы установили, что капсаицин, содержащийся в жгучем перце, сохраняет свои раздражающие свойства на всем протяжении пищеварительного тракта, вплоть до терминальных ...
"Он встал и подошел к зеркалу посмотреть, как выглядит печаль,- пишет Рэй Брэдбери в рассказе "Прощай, лето!", философском и грустном,- и увидел ее, она впиталась в его лицо и глаза, и теперь останется в них навсегда, никогда из них не уйдет, и он протянул руку дотронуться до этого другого ...