Старый Новый год - грядёт...

топ 100 блогов lami_nariya12.01.2024 Касаемо перехода с одного календаря на другой, это всё понятно...
А вот сочетание слов с противоположным значением (т.е.- СОЧЕТАНИЕ НЕСОЧЕТАЕМОГО) для многих - странное.

Не только в России отмечается этот Праздник, а ещё и в Республике Сербской (часть Боснии и Герцеговины) где с 2023 года - 14 января объявлен выходным днём!
Старый Новый год - не пустой звук и для части населения: в Швейцарии, в Алжире, Марокко, Тунисе... а также об этом Дне помнят православные в странах Прибалтики, ну и не только там...

Салатом оливье или селёдкой под шубой, чем мы будем отмечать нынешний грядущий Старый Новый год - дело каждого.
Недавно в посте Махила  (Голландец в России - на другой площадке) я прочитала о рецепте салата, что готовит его мама в Голландии - по субботам.
Он рекомендует всем его попробовать приготовить.
Пишет он с юмором - об ингредиентах для того салата: так о репчатом луке - милый, об обжарке филе кур - не до черной.
Я прочитала - не до чёрной, и улыбнулась.
Вероятно Махил не в курсе, что ведь существует салат под названием "Чёрная курица" - это вкуснющий салат.
И тем более, что для этого салата также не требуются варёные яйца, что в нынешней обстановке (цены кусаются)  это - ВАЖНО!

Рекомендую для разнообразия приготовить салат "Чёрная курица" - из четырёх ингредиентов.


Потребуется:
- один куриный окорочок, лучше копчёный - мелко нарезать, даже шкурку можно,
- грибы шампиньоны - до готовности обжарить на растительном масле без запаха и чуток добавить соль,
- лук репчатый также обжарить до готовности,
- чернослив - запарить и мелко нарезать.
Остаётся только перемешать всё и заправить майонезом (домашним или из магазина, это уже на ваш вкус).
Готово!
Приготовить его можно заранее и поставить в холодильник, чтобы пропитался.

Для красоты - можно в салатницу выкладывать слоями, а верх при желании - украсить рубленными грецкими орехами или черносливом.


Всем - приятного аппетита!

Фото - выложу завтра, когда приготовлю его, ну и если успею / или не забуду сфотографировать :)))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Но едва-едва всю малину Земскову не потоптал грязными сапогами его же коллега по институту истории РАН. Слово самому же, опять, Земскову, из этой же его «научной монографии» «Сталин и народ»: « Однако бывают и исключения – как говорится, в семье не без урода. 18 апреля 2008 года ...
Я, конечно, знал, что Михаил Гуцериев помимо того, что предприниматель, доктор экономических наук, каким-то образом член Союза писателей, композитор, продюсер,  долларовый миллиардер, ещё и большой поэт. Но чтобы настолько большой! В комментариях кто-то написал строчку из гения, а ...
Медведев и Путин сегодня нереально отожгли. Один утвердил правила пользования кадилом и огнетушителем в церкви, а другой наградил президента Туркмении орденом Александра Невского. Были и другие новости, заставляющие призадуматься. Как обычно, обо всем по порядку: 1. Путин вручил ...
Государство Ахзив. "Добро пожаловать! Посещение платное. Для прохода звоните по номеру " У меня собралась уже целая серия постов  о микрогосударствах - Мореснет , Остров Роз , Цивито , от первых двух остались лишь материалы в сети, а тут оказывается еще одно, целехонько, не ...
Добившись руки любимой, вы постоянно будете ощущать ее в своем кармане. Если бы я был чуть-чуть умнее, то и не связался с тобой и не влюбился... как же хорошо, что я глупый Простить может не каждый, прощенными хотят быть все! Чем больше делаешь для жены то, чего не нужно, тем больше ...