Стамбул, 29 марта - 2 апреля 2013

jaspe — 25.04.2013 А мы в начале этого месяца коротко ездили в Стамбул. Столько всего прекрасного уже слышала про этот город, что давно хотела побывать там самой. И мы даже планировали такую поездку и год, и два назад, но тогда по разным причинам не складывалось. А в этом году воспользовались дополнительным выходным в пасхальный понедельник, добавили к нему день отпуска и наконец-то собрались.

Сразу скажу, что город оставил неоднозначные впечатления и безумных восторгов (которые я часто встречаю в других отчетах) мы не испытали. Нравилось нам там совсем не все. Отчасти дело было в ужасных толпах (наверное, в этом смысле пасхальные выходные были не самой удачной идеей), местами город казался похожим на что-то вроде Москвы (и это совсем не плюс в наших глазах :)), в общем, чувства у нас там были смешанные. Что-то нравилось очень, а что-то не нравилось совсем. Но при этом о поездке мы совсем не жалеем и рады, что там побывали. Потому что местами город все-таки очень красивый, интересный, необычный и вкусный :)

Фотографии решила не разбивать на разные посты, хоть их и немало. Но все же в наше время уже почти ни у кого не осталось проблем с трафиком, так что дробить не буду. Надеюсь, пост будет хоть и длинным, но интересным.



Международных аэропортов в Стамбуле два – Atatürk и Sabiha Gökçen. Первый расположен в европейской части и находится ближе к городу, так что, конечно, удобнее. Наш же рейс прилетал во второй, расположенный в азиатской части, до города мы ехали больше часа, и это нам еще повезло, потому что пробки были не очень большие (а вообще пробки в Стамбуле есть, да еще какие). Если есть выбор, то аэропорт Ататюрка, конечно, лучше.

В первый день мы добрались до гостиницы уже совсем вечером, так что времени и сил осталось только на то, чтобы поужинать и чуть-чуть погулять в самых ближайших окрестностях отеля. Но какие это были окрестности! Жили мы в районе Султанахмет, и сейчас мне кажется, что это самый лучший вариант. Вся старая часть города, многие основные достопримечательности совсем близко. Мы вроде бы и знали все это, а все равно ахнули от восторга, когда после того первого ужина прошли буквально несколько десятков метров и увидели освещенную Голубую мечеть и напротив нее Айя-Софию. Такие красоты и так близко. Было очень здорово :)



Ну и сам старый город ночью очень красив. Особенный шарм добавляют ему многочисленные яркие фонарики и висящие лампы, которые в Стамбуле являются одним из популярных сувениров и встречаются в изобилии. Идешь по вечерним улицам, а вокруг все светящееся и разноцветное, очень красиво.







А это интерьер, вернее, потолок ресторана, в котором мы ужинали в первый вечер. Тоже было очень красиво.



С погодой нам повезло удивительно. В Париже март и начало апреля были очень холодными. Весна никак не желала наступать, даже и снег шел, температура держалась околонулевая, ветер был сильный и холодный, в общем, от затянувшейся зимы и холодов все уже устали. А в Стамбуле же к нашему приезду включили почти лето. В первый день было градуса 23 и все время светило солнце, в следующие два дня стало чуточку прохладнее, но так было даже и лучше – не так жарко гулять. Обошлось без дождей, хотя облака иногда и набегали. В общем, у нас получилось окунуться в лето и это было очень здорово. Листьев тогда было еще мало, но вовсю цвели тюльпаны и это было очень красиво.





Тщательно соблюдать хронологию событий я, пожалуй, не буду, просто расскажу, где мы успели побывать.

Босфор

Без него этот город, конечно, немыслим. Босфор делит Стамбул на две части – Европейскую и Азиатскую, через него постоянно туда-сюда снуют паромы, по нему плавают туристические кораблики, на набережных стоят рыбаки, торговцы всякой снедью, гуляют туристы и местные жители, над водой летают крикливые чайки, все бурлит, дышит и движется и когда там оказываешься, кажется, что это совершенно неотъемлемый элемент Стамбульской жизни. Покататься по нему на кораблике мы хотели обязательно, так что сделали это в первый же день, когда устали гулять и захотели немного посидеть и отдохнуть. Отличный, кстати, способ совместить отдых и посмотреть на город с воды.

На корабликах, кстати, можно и перекусить – либо на них есть чай и какие-то закуски, либо перед отплытием зайдет лоточник, чтобы ни в коем случае никто не остался голодным :) У нас можно было купить вот такие бублики.



Полный вперед!

Тут видна Галатская башня, с которой должны открываться красивые виды на Султанахмет, но на которую мы не поднимались – оба раза, когда приходили, очереди были гигантские и нам просто не хотелось столько стоять.



Один из больших мостов. Самолетиков таких там было очень много. Возможно, на них тоже катают туристов :)







Дворец Долмабахче.











В воде было просто очень много медуз!











Девичья башня.



Паром через Босфор.



Галатский мост

Через бухту Золотой рог, от площади Эминёню до Каракоя. Тоже средоточие Стамбульской жизни, где побывать стоит (впрочем, и избежать этого трудно). Мост двухэтажный, снизу множество рыбных ресторанчиков (мы, правда, ни в одном из них побывать не успели, так что личных впечатлений нет, но другие пишут, что там вкусно), а сверху ездят машины и есть пешеходная часть. А еще очень-очень много рыбаков, которые ловят рыбу прямо с моста. Их там десятки, если не сотни! :)) Свежевыловленную рыбу тут же на набережной жарят и можно ее попробовать – купить сендвич с поджаристой рыбкой (балык-экмек). По умолчанию в этот сендвич добавляют еще свежий салат и лук, так что если кто-то, как и я, лук не ест, надо попросить его не добавлять. Мы пробовали, рыба действительно очень вкусная! Правда, хотелось бы меньше булки и больше рыбы :)





А тут сразу и наживка, и улов.







Тоже на мосту, разносчик бубликов.



Перейдя Галатский мост, можно сесть на фуникулер до площади Тюнель и оттуда будет уже совсем недалеко от Галатской башни. Пешком на этот холм подниматься тяжело, он очень-очень крутой, а вот на фуникулере – быстро и удобно.

Истикляль

Проспект Истикляль все обычно очень советуют для посещения или для того, чтобы провести там вечер, но нам он как раз не очень понравился. Толп очень много, интересного мало, да и что интересного может быть на улице, сплошь уставленной современными магазинами? Но зато по Истикляль ходит совершенно очаровательный старинный красный трамвайчик. На него можно посмотреть, на нем можно покататься и он очень милый :)





Просто люди на Истикляль.







Египетский базар

Стамбул – город базаров и рынков. На самый известный и самый большой Гранд Базар мы не собирались, а вот на Египетский базар или, как его еще называют, Базар специй, сходить хотели обязательно. Правда, по пути мы немного заблудились и случайно через Гранд Базар все-таки прошли. Специально добавлю фото, чтобы всем стало понятно, какой там ад :))



Мы оттуда постарались спастись как можно скорее. На Египетском базаре, впрочем, народу тоже не мало, но все-таки ходить там можно так, чтобы тебя не толкали постоянно. Непосредственно перед самим базаром есть маленький рыночек, где продаются птицы, мелкие домашние животные, корм для них, всякие удобрения...







...и ПИЯВКИ! Очень-очень много банок с пиявками и местные жители их охотно покупают.





Кстати, вот о даме на фото сверху, в традиционном наряде. Такие в Стамбуле есть, но их скорее меньшинство. Вообще женщины там одеваются очень по-разному. Есть одетые совершенно современно. Есть в современной одежде, но при этом все же с платком на голове, тщательно прикрывающим волосы. Таких довольно много. Следующий вариант – платок на голове, плотный и длинный своеобразный "плащ". прикрывающий ноги почти до лодыжек, а руки до запястий, но лицо открыто. А есть и как вот на этом фото – в черном хиджабе, с закрытыми волосами и полностью закрытым лицом. Тут на фото еще немного "облегченный" вариант – у женщины частично видно лицо, не укрыты кисти рук. А мы видели и таких, у кого открыты только глаза и даже руки – и те в черных перчатках. Причем в некоторых случаях у одетых таким образом женщин вдруг из-под хиджаба выглядывают кроссовки или в руке оказывается айфон, причем в каком-нибудь розовеньком или блестящем чехле :) Слегка вызывает когнитивный диссонанс.

Ну и собственно Египетский базар. Называли его так, потому что раньше специи привозили на кораблях, которые следовали из Египта или через него, и разгружались тут же недалеко на набережной. Сейчас там можно купить всякие разные специи, чаи, множество самых разнообразных турецких сладостей и сувениры. Очень все красочно, колоритно и ароматно. Мне понравилось!





















Мечети

Стамбул, конечно же, город мечетей. И это было одним из самых ярких впечатлений от поездки. Они очень красивые, очень разные, есть огромные, есть совсем маленькие, без них Стамбул – это не Стамбул. Пять раз в день мечети закрываются на намаз, при этом из больших громкоговорителей, установленных практически на каждой мечети, можно слышать все эти молитвенные напевы. Намаз бывает и рано утром, так что иногда мы слышали эти напевы и сквозь сон. Но это не мешало, наоборот даже чем-то нравилось. Вообще очень необычная деталь Стамбула.







Вот эти две одни из самых известных. Голубая мечеть



и Айя-София



Во время намазов посещать мечети нельзя, но, впрочем, длятся они не так уж долго. А в остальное время можно заходить. У всех должна быть снята обувь (при входе в мечеть чаще всего есть пакетики, в которые эту обувь можно положить и взять с собой), у женщин прикрыты волосы, колени и руки выше локтей.

К сожалению, из-за гигантских очередей нам не удалось попасть ни в Голубую мечеть, ни в Айю-Софию. В Айю-Софию мы пытались успеть даже в день отъезда, пришли к открытию, но очередь была такая, что мы бы не успели и тогда. Но зато мы были в мечети Сулеймание и она тоже очень и очень красивая внутри.











Цистерна Базилика

Совершенно невероятное место, которое обязательно стоит увидеть своими глазами. Это одно из самых крупных и хорошо сохранившихся подземных водохранилищ Константинополя, в котором хранился запас воды на случай засухи или осады города. Находится совсем рядом с Айя Софией, отмечена в любом путеводителе. Туда тоже была очередь, но, к счастью, шла она довольно быстро. Вообще под Стамбулом найдено около 40 подобных цистерн, но эта – самая крупная и самая известная.

Достроили эту цистерну в 532 г. н.э., размеры ее –145 на 65 метров, цистерна вмещает 80 000 кубометров воды, потолок поддерживается 336 колоннами. В цистерне полумрак, колонны красиво подсвечиваются, звучит музыка. В общем, ощущения там возникают удивительные.



В воде плавают рыбки!



Есть колодец желаний, куда все бросают монетки. Колонны возле него более красивые.



У двух колонн в основаниях лежат головы медузы горгоны.





Парки Йылдыз и Гюльхане

Забавно, что парк Гюльхане нам понравился больше, чем Йылдыз, но фотографий из него меньше :)

Йылдыз находится довольно далеко от старинной части города. Туда, кажется, можно добраться по воде, можно доехать на трамвае до конечной и пересесть потом еще на что-нибудь, мы же ехали на такси. Постояли в пробках и добирались долго. А, добравшись, разочаровались. Потому что парк оказался довольно маленьким, но главное разочарование было даже в не в этом, а в том, что через него проходят автомобильные дороги, то есть погулять, не дыша выхлопными газами, просто негде. Турков это не смущает, впрочем, сидят на газонах прямо практически у колес машин. Но нам это как-то не понравилось. В парке есть несколько кафе, но такого "забегаловочного" типа, да и при нас были все переполнены. Есть места, откуда открывается красивый вид на Босфор. Ну и во время нашего приезда вовсю цвели тюльпаны, в парке их очень много и это, конечно, очень красиво.













А Гюльхане находится совсем рядом с главными мечетями и дворцом Топкапы, тоже красив, в нем тоже много тюльпанов, но зато нет никаких автомобильных дорог, так что гулять там очень приятно.







Чукурджума

Погуляли еще и по антикварному райончику Чукурджума. Очень понравилось, многие улицы весьма колоритны, антикварные магазинчики тоже интересные.















Всякое разное

Просто фотографии, которые не вошли ни в одну из частей.

Вид на бухту Золотой рог от кафе Пьер Лоти



Районы встречаются и такие :) Тут было даже немного жутковато.



Продают ковры



Импровизированный тир на берегу Босфора :)

















Просто люди











Еда

Стамбул – очень вкусный город. Ну просто очень! Туда надо ехать на неделю, и то, наверное, не успеешь все попробовать, что уж говорить о наших трех днях. В фотографиях эта часть поездки, конечно, тоже нашла отражение :)

Вообще голодным в Стамбуле остаться невозможно. Мало того, что вокруг полно самых разных кафе и ресторанчиков, которые работают постоянно (никаких перерывов, как, например, во Франции), так еще и на улицах полно всякой уличной еды с лотков, и разносчики и лоточники снуют по всему городу.





Конечно же, как и в любом южном городе, везде очень много фруктов.





Почти на каждом шагу продают божественно вкусный свежевыжатый гранатовый сок! Он настолько прекрасен, что описывать это бесполезно, надо пробовать.







Жареные каштаны и жареная или вареная кукуруза тоже повсюду.









Бублики, о которых я уже писала выше. Есть простые, есть с кунжутом, все очень вкусные.



Разнообразные кебабы. Вот такой уличный мы не успели попробовать, но в ресторане как-то на ужин ели, очень вкусно!



Всякие разные соленья и маринады.





На улицах с лотков продают еще мидий.



Очень понравился местный напиток салеп. Продают его и на улицах в таких вот "самоварах", и в кафе или ресторане тоже можно заказать. В него добавляют молотый корень орхидеи и корицу, пьется горячим. Зимой, наверное, особенно приятно. Очень понравился вкус.



Конечно же, чай! Он там вообще повсюду. Турецкий чай пьют из таких вот очень красивых бокалов в форме национального цветка – тюльпана.







Пахлава. Тут я теряю волю. Там она просто невероятная. Забыть о диетах и обязательно пробовать :)





Еще хочу упомянуть два очень понравившихся места из тех, где мы ели.

Старинная котлетная Sultanahmet Köftecisi, адрес: Divanyoly, 12. На вывеске написано, что работает она с 1912 года. Когда мы там были, туда даже небольшая очередь была, но двигалась быстро. Это довольно простое заведение, в меню только 2 салата, кёфте (продолговатые маленькие котлетки) и донер-кебаб (наструганное тонкими ломтиками мясо), рис, напитки. Мы брали кёфте, салат, рис и айран. Все приносят мгновенно, все очень-очень вкусно, даже вроде бы обычный рис :) Если хочется вкусно и быстро перекусить в исторической части города – по-моему, обязательно стоит наведаться.

Фото только с телефона, к сожалению.



И еще нам очень понравился ресторан уже повыше классом и подороже (подороже для Стамбула, в сравнении с французскими ценами все равно было приемлемо). Недалеко от той же котлетной, тоже в Султанахмете, называется Mosaic (ссылка на tripadvisor, там же и адрес). Готовят блюда турецкой кухни из разных регионов. Мы ели мясо с овощами на гриле и манты под йогуртовым соусом. Пальчики оближешь :) И кофе по-турецки там был очень вкусный.





В общем, несомненно, поездка наша получилась очень яркой и запоминающейся :) Спасибо всем, кто досмотрел-дочитал.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив