Спасибо, вам, шеф!

«Тетя Оля, дядя Паша, здравствуйте!» - никогда уже мы не услышим этот голос. Сегодня вся наша лента в ФБ в трауре. Думаю, что не только наша. Ведь Володя Голубцов, действительно, был последние пару лет на слуху у всей кулинарной России.

«От тюрьмы и от сумы» - эта фраза как раз про него. И все-таки, несмотря на непростые личные обстоятельства, Володя смог стать профессиональным поваром, работал в прекрасных заведениях. Не раз его приглашали и наши коллеги из студии «Короли и капуста» на проведение всяких многочисленных мероприятий. Ведь кто кроме Володи мог так театрально и одновременно вкусно пожарить на вертеле целого барашка. И потом почти с цирковой виртуозностью разделать его для гостей.

Молодой парень был на взлете своей карьеры. Обустраивался в Москве, заводил семью. Известие о страшной болезни стало полной неожиданностью. Последние пару-тройку лет он мужественно боролся с ней. Операции, химия, снова операции… Друзья не оставили его. И собирали деньги всем миром. Помогали – кто деньгами, кто лекарствами, кто хоть перепостом сообщения о благотворительном вечере. Думаю, сотни человек по всей стране – поваров, рестораторов, предпринимателей, да и просто хороших людей – участвовали в этом движении #ВоваМысТобой. Не желая того, Володя доказал, что слова о профессиональной солидарности – не пустой звук в наше время.

Ольга частенько переписывалась с Володей в ФБ, поддерживала, старалась поднять настроение. Но 17 января от него пришло письмо: «Добрый день. Плохо совсем. Врачи сказали, что ни химию, ни лучевую не перенесу больше. Завтра в хоспис, лечить отказали, нужно подобрать обезболивающие». А вчера Володи не стало.

Ушел хороший, светлый человек. Так бывает. Жизнь не всегда справедлива. Лишь немногие знают его секрет. Володя хотел написать книгу и даже начал. Он хотел, чтобы ее прочитали. Пусть немного, но он это сделал. Мы думаем, как опубликовать ее, хотя бы в сети.

Говорят, артистов провожают в последний путь аплодисментами. А что же с поварами? Наверное, простыми словами «Спасибо, вам, шеф!»

Предыдущие записи блогера :

27.02.2019 — Можно ли жарить на растительном масле?

26.02.2019 — Чем полезен творог

25.02.2019 — Приключения кефира в России

23.02.2019 — Обед в школе бывает вкусным и безопасным

22.02.2019 — Кальмар - пища и для ума, и для желудка

21.02.2019 — Жулик Максим Сырников наказан судом

20.02.2019 — Жемчужина и мимоза

19.02.2019 — И отправься налегке

18.02.2019 — Превратим отходы в доходы

17.02.2019 — Посольские радости на Руси

Архив записей в блогах:

Ранний ужин

Я сначала хотел просто яблоко порезать и чаем его запить. Потом подумал о красном сухом вине и копченостях. Проверив холодильник, решил, что копчености, хорошо запакованные, еще полежат. А вот колбаска краковская, а вот сырок твердый - они не полежат долго. Их уже можно спасать. Еще ...

Пластиковые окна

Друзья! Собираюсь менять имеющиеся в квартире окна на пластиковые. Особенность конструкции включает в себя форточки. Вопрос - в какую фирму обратиться? Пока нашла Окна Панорама, вроде отзывы по ним неплохие, но ценник несколько огорчает. Кто ...

Пока так -- эвити отстаивается :)

...

Почему мужик ушел по-английски?

Тут это, ситуация. Подруга Мария позавчера рассказала. Познакомилась она через Тиндер ещё в начале лета с одним симпатичным мужчиной (немцем по национальности) Алексом из Цюриха. Напомню, что Цюрих в 200 км от нас, а Мария по национальности итальянка. Поскольку Цюрих внешне гораздо ...

В России на работе введено крепостное право

С каждым днем все радостнее жить. У нас на работе происходит, так сказать, «переобучение», а конкретно, если мы раньше каждые 5 лет проходили переаттестацию, для чего нужно было получить внешнюю рецензию на 5 своих заключений эксперта и предстать перед комиссией, ответив на пару ...

Спасибо, вам, шеф!

Спасибо, вам, шеф!

Оставить комментарий

Популярные посты: