A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 181

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 183

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 181

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 183

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 181

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Trying to get property of non-object

Filename: models/model_blog.php

Line Number: 183

Спагетти с тунцом | Yablor.ru

Спагетти с тунцом

топ 100 блогов mr_gaijin09.12.2018 Спагетти с тунцом

Можно ли соединить пасту с консервированным тунцом без сливок и майонеза так, чтобы получилось вкусно? Можно!
Ниже показан один из вариантов того, как именно это делается. Простой рецепт в итальянских традициях.

Понадобится:

Тунец консервированный в собственном соку, 1 банка
Спагетти, 300 г
Красный лук, 1/4 шт
Чеснок, 2 зубчика
Каперсы, 1 ст. ложка
Консервированные томаты, или пассата, 150-200 г
Свежая петрушка по вкусу
Соль морская
Черный СМ перец
Оливковое масло ХО
Хлебные крошки из хорошего хлеба

Все это знают, но на всякий случай напомню - тунец в банках у нас бывает разного качества. Если он стоит в магазине 70 руб., то покупать его не следует. Нормального качества марки Fortuna, Happy Tuna и др.

Итак, мелко нарезаем лук, чеснок и каперсы.

Спагетти с тунцом


Слегка обжариваем в оливковом масле лук.

Спагетти с тунцом


Потом добавляем чеснок, и когда он дает аромат, добавляем пассату. Солим и перчим.

Спагетти с тунцом


Затем каперсы.

Спагетти с тунцом


Немного петрушки. Каждый раз готовим минуту-другую.

Спагетти с тунцом


Под конец, минут через 10 с начала готовки, кладем тунец.

Спагетти с тунцом


Перемешиваем и тушим пару минут, давая прогреться тунцу.

Спагетти с тунцом


Затем проверяем на соль и добавляем еще свежей петрушки.

Спагетти с тунцом


Выкладываем отваренные аль-денте спагетти, перемешиваем с соусом и готовим еще минуту-другую.

Спагетти с тунцом


После подачи посыпаем хлебными крошками. Можно сбрызнуть оливковым маслом, посолить или полперчить по вкусу.

Спагетти с тунцом

Buon appetito!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В моем дачном поселке живет много… как бы это сказать... предпринимателей. Предприниматели все, как на подбор, люди крепкого телосложения. Стригутся они коротко. Из автомобилей предпочитают внедорожники. Из одежды — кожаные куртки. Из украшений ...
Если есть любители шахмат. Cын-подросток ( Robbobobob ) моего друга ищет соперников на популярном вебсайте chess.com . 10 назад я довольно часто там играл, но потом испугался стать шахматозависимым и ...
Я последнее время немного отошел от актуальной церковной политики (на чтение и тем более написание новостей времени совсем нет), поэтому хочу спросить знающих людей: патриаршее поздравление Порошенко - оно вообще какой логикой объясняется? Что на это скажет например Кирилл Фролов, которы ...
Прежде всего, поздравления. Легитимно и законно. С точки зрения обывателя, победу заработал сам. Все три штаба были гирями на ногах и серия побегов от соратников принесла результат. Как воспользуется им? А хрен знает. Унылое говно, как мы наблюдали эти шесть лет, меняло цвет, но не ...
170 лет назад, в 1844 году, Александр Дюма опубликовал в газете «Ле Сьекль» роман «Три мушкетера». С тех пор он переиздавался сотни раз, снискал заслуженную славу и вошел в золотой ...