Какой подарить подарок на день матери 
Грачи 
«Я глубоко ошибался, думая, что смогу вылепить из наивной деревенской девочки 
Новый ФОК открыт в станице Каргинской Ростовской области 
Время открытых чеков окончено 
О русском оружии. Колёсный цветок калибра 120 мм 
Морозное февральское воскресение на линии Лихославль - Вязьма близ о.п. 204 км. 
«Отморожу уши назло маме» оценили новые санкции ЕС против России 
Поразительное фото и поразительная фильма П’ять копійок: Вот как не посмотришь телевизор, везде у нас активисты, общественники и специалисты в различных отраслях. И все патриоты! А как до дела доходит, то основная часть ни слухом, ни духом какие парламент вопросы рассматривает и какие из них нам нужны "аж бегом!". ...
Спагетти с лимонной заправкой.
Наталья Шевнина — 06.02.2013
Паста...Спагетти, фарфалле,
букатини, каннеллони...Продолжать можно до бесконечности.Именно
любителям пасты посвящается это блюдо.
Когда то я уже рассказывала про это блюдо. Но в свете событий,происходящих на "Майл ру" старый блог оказался безвозвратно утерян.У меня не осталось на него ни закладок,ни ссылок.Так что я заново выкладываю то,что было ранее.Просто потому что эти блюда я очень люблю.
Набор продуктов минимален-спагетти или любая другая,на выбор. Лимон, перец, чеснок, масло растительное. Все. Но именно из такого малого числа продуктов и рождаются незабываемые вкусы. Ведь чем меньше ингредиентов, тем богаче и насыщеннее вкус.Здесь каждый ингредиент исполняет свою партию,сливаясь в конечном итоге в непередаваемую симфонию вкуса.
Чеснок очистить и нарезать каждый зубчик тонкими пластинками.
Ах этот чеснок.Ароматный,ядреный.И такой ...изредка не заменимый в нашей жизни.
В данном блюде он играет одну из ключевых партий.
Выжать из половинки лимона сок. Это как раз и будет требуемое количество сока на пачку спагетти весом в 400 гр.
Снять цедру с этой же половинки лимона.
Сок лимона...это солнечно-яркое,такое летнее и такое праздничное дополнение к нашему букету вкусов.
В сковороду влить растительное масло, раскалить и добавить нарезанный чеснок. Когда чеснок начнет слегка изменять цвет, добавляем 1 чайную ложку перца. Я стала использовать лимонный перец. Он более ароматный и не менее пряный. Если любите поострее, то добавьте чуток красного перца.
Перемешать содержимое сковороды и добавить сок с цедрой лимона. И еще один нюанс - когда будете сливать спагетти, не выливайте всю воду. Оставьте буквально 2-3 ложки. Эту воду надо добавить в нашу заправку. Как только заправка закипит - снимаем ее с огня. Готово.
В нашу пасту - в данном конкретном случае у меня спагетти - добавляем готовую заправку. Пасту варим любым своим способом. В момент соединения спагетти должны быть горячими. Тщательно перемешиваем, чтоб масляная смесь обволокла каждую спагеттинку. Дать постоять минут 5, еще раз тщательно перемешать. Готово.Паста начинает лоснится и переливаться яркими,сочными оттенками золотистого масла и источат умопомрачительные ароматы.Кажется,что пасмурным зимним днем в кухню заглянуло солнце,принеся с собой ароматы чего то волшебного.
В 60-е годы прошлого столетия на радио в исполнении Эмилия Горовца звучала замечательная песня "Люблю я макароны". Для меня она является гимном моей непроходящей любви к любым видам пасты.
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
Для вас это - ерунда,
Подумаешь еда!
Но вы полейте их томатом,
Посыпьте чёрным перцем,
Смешайте с тёртым сыром,
Запейте их вином.
Поймёте вы всем сердцем -
Какое это чудо,
Потом вам станет худо,
Но это уж потом.
Вельможные персоны
Худеют по диете - и напрасно,
Им снятся макароны,
А надо есть пилюли да лекарство.
А я - человек простой,
Хотя и не худой.
Залить их доверху томатом,
Набить их чёрным перцем,
А также тёртым сыром
И молодым вином.
И знаю я всем сердцем,
Что нет на свете блюда,
Вкусней чем это чудо,
Вреднее чем оно.
Люблю я макароны,
Хоть говорят: они меня погубят,
Люблю я макароны,
Хотя моя невеста их не любит.
Но я приготовлю их
Однажды на двоих.
Уж я их так полью томатом,
Посыплю чёрным перцем,
Смешаю с тёртым сыром
И дам запить вином.
Поймёт она всем сердцем,
Какое это чудо,
Потом ей станет худо,
Но это уж потом.
Люблю я макароны,
Хоть говорят: они меня погубят,
Люблю я макароны,
Хотя моя невеста их не любит.
Но я приготовлю их
Однажды на двоих.
Уж я приготовлю их
Однажды на двоих!
Очень надеюсь, что мой рецепт придется по душе посетителям нашего замечательного сайта.
Угощайтесь.
Когда то я уже рассказывала про это блюдо. Но в свете событий,происходящих на "Майл ру" старый блог оказался безвозвратно утерян.У меня не осталось на него ни закладок,ни ссылок.Так что я заново выкладываю то,что было ранее.Просто потому что эти блюда я очень люблю.
Набор продуктов минимален-спагетти или любая другая,на выбор. Лимон, перец, чеснок, масло растительное. Все. Но именно из такого малого числа продуктов и рождаются незабываемые вкусы. Ведь чем меньше ингредиентов, тем богаче и насыщеннее вкус.Здесь каждый ингредиент исполняет свою партию,сливаясь в конечном итоге в непередаваемую симфонию вкуса.
Чеснок очистить и нарезать каждый зубчик тонкими пластинками.
Ах этот чеснок.Ароматный,ядреный.И такой ...изредка не заменимый в нашей жизни.
В данном блюде он играет одну из ключевых партий.
Выжать из половинки лимона сок. Это как раз и будет требуемое количество сока на пачку спагетти весом в 400 гр.
Снять цедру с этой же половинки лимона.
Сок лимона...это солнечно-яркое,такое летнее и такое праздничное дополнение к нашему букету вкусов.
В сковороду влить растительное масло, раскалить и добавить нарезанный чеснок. Когда чеснок начнет слегка изменять цвет, добавляем 1 чайную ложку перца. Я стала использовать лимонный перец. Он более ароматный и не менее пряный. Если любите поострее, то добавьте чуток красного перца.
Перемешать содержимое сковороды и добавить сок с цедрой лимона. И еще один нюанс - когда будете сливать спагетти, не выливайте всю воду. Оставьте буквально 2-3 ложки. Эту воду надо добавить в нашу заправку. Как только заправка закипит - снимаем ее с огня. Готово.
В нашу пасту - в данном конкретном случае у меня спагетти - добавляем готовую заправку. Пасту варим любым своим способом. В момент соединения спагетти должны быть горячими. Тщательно перемешиваем, чтоб масляная смесь обволокла каждую спагеттинку. Дать постоять минут 5, еще раз тщательно перемешать. Готово.Паста начинает лоснится и переливаться яркими,сочными оттенками золотистого масла и источат умопомрачительные ароматы.Кажется,что пасмурным зимним днем в кухню заглянуло солнце,принеся с собой ароматы чего то волшебного.
В 60-е годы прошлого столетия на радио в исполнении Эмилия Горовца звучала замечательная песня "Люблю я макароны". Для меня она является гимном моей непроходящей любви к любым видам пасты.
Люблю я макароны,
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
Для вас это - ерунда,
Подумаешь еда!
Но вы полейте их томатом,
Посыпьте чёрным перцем,
Смешайте с тёртым сыром,
Запейте их вином.
Поймёте вы всем сердцем -
Какое это чудо,
Потом вам станет худо,
Но это уж потом.
Вельможные персоны
Худеют по диете - и напрасно,
Им снятся макароны,
А надо есть пилюли да лекарство.
А я - человек простой,
Хотя и не худой.
Залить их доверху томатом,
Набить их чёрным перцем,
А также тёртым сыром
И молодым вином.
И знаю я всем сердцем,
Что нет на свете блюда,
Вкусней чем это чудо,
Вреднее чем оно.
Люблю я макароны,
Хоть говорят: они меня погубят,
Люблю я макароны,
Хотя моя невеста их не любит.
Но я приготовлю их
Однажды на двоих.
Уж я их так полью томатом,
Посыплю чёрным перцем,
Смешаю с тёртым сыром
И дам запить вином.
Поймёт она всем сердцем,
Какое это чудо,
Потом ей станет худо,
Но это уж потом.
Люблю я макароны,
Хоть говорят: они меня погубят,
Люблю я макароны,
Хотя моя невеста их не любит.
Но я приготовлю их
Однажды на двоих.
Уж я приготовлю их
Однажды на двоих!
 |
Эмиль Горовец - Люблю я макароны | 02:49 |
Очень надеюсь, что мой рецепт придется по душе посетителям нашего замечательного сайта.
Угощайтесь.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В Бурятии суд присудил компенсацию матери 17-летнего подростка, запытанного в полиции. Юношу при задержании избили, надели на него противогаз и перекрыли кислород. Парня вырвало и он захлебнулся рвотой. Дело было пять лет назад ...
Что выбрать, инсталляцию или унитаз с бачком ? В этом видео обзоре мастер сантехник сравнит плюсы и минусы " ночных ваз ".
Читайте также: Демонтаж ...
Как быстро бежит время.... Сегодня Пашке 16 лет. Не могу поверить - взрослый мужчина.... Когда Паше было 7 - родилась Саша, потом Артём, потом Машенька. Для них- он любимый, сильный и самый дорогой старший брат. И так будет всегда! ...
B России новый год не всегда встречали 1 января, в языческие времена наши предки праздновали новолетие в день весеннего равноденствия, после принятия христианства праздник этот перенесли на сентябрь, произошло это в 1492 годy, а с 1700 года Петр I специальным yказом повелел ...
