Активация ChatGPT в России: руководство по оплате 
Зов крови 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 24 марта 
Как заряжаются машины. 26-10-2023 
Конкурс знатоков кинов 
Самые известные книги в переплете из человеческой кожи 
Как появилась маска Гая Фокса, ставшая символом протестных движений 
Весомый вклад в литературу :) 
Без названия
21.08.2021 —
Побываем на Мосфильме
Советские тортики
cccp_1_0 — 22.08.2021
«Прага»
С упомянутым рестораном связана и история возникновения другого известного торта «Прага». «Прага» был весьма трудоемок и не дешев, так как включал в себя четыре вида сливочного крема, сделанных с применением коньяка и ликеров Шартрез и Бенедиктин, а коржи пропитывались ромом. В принципе, советский торт «Прага» является вариацией на тему венского торта «Захер», но в рецепте последнего, крем отсутствует.
Вафельный торт
Самыми доступными и дешевыми в СССР были вафельные торты. В них дефицита не было, и стоили они 50 копеек.
«Сказка»
Еще одним популярным украшением праздничного стола советских граждан был торт «Сказка»: бисквит в форме кирпича был сверху украшен кремовыми ежиком, пенечком и грибочками. Стоило такое удовольствие 1 рубль 90 копеек.
«Чародейка»
В апреле 1973 года был введен в эксплуатацию кондитерско-булочный комбинат «Черемушки». В 1976 году на специализированной линии этого предприятия начато производство первого в СССР бисквитного торта длительного хранения «Чародейка». Мягкий и воздушный торт из светлого бисквита с алкогольной пропиткой и нежным заварным кремом, покрытый темным шоколадным ганашем.
В СССР вывести новый торт на внутренний рынок было невозможно без одобрения Единого дегустационного совета Минпищеторга СССР. Этот орган утверждал новые рецептуры советских тортов и решал, достоин ли продукт оказаться на столе советского потребителя. При этом строго следили за ингредиентами рецепта — отклонение от них было уголовным делом. Масло сливочное, яйца настоящие, сахар натуральный, сливки животные… Сегодня же нам приходится разбираться самим и пытаться отличить «правильный» торт от внешне красивого, но невкусного. Выбор тортов богатый — бюджетные и роскошные, калорийные и диетические, кефирные и фруктовые. А на проверку, многие оказываются невкусными или приторно сладкими. Наверное по этому в последние годы рецепты советских тортов тщательно собираются и опубликуются в Интернете, в журналах и книгах. Правда, потом некоторые жалуются, что покупка ингредиентов обходится дороже, чем купить торт. А как же иначе? Ведь то что мы делаем сами и то что покупаем сегодня в магазине — две большие разницы.
https://aleks070565.livejournal.com/6629209.html
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.08.2021 —
Ностальгия по советским временам... Часть 2
07.08.2021 —
Из воспоминаний советского грузчика
01.08.2021 —
Поздравляю с Днем железнодорожника !
Архив записей в блогах:
Признаюсь, я сейчас с большим затруднением буду говорить о праздновании Светлой седмицы – ведь мы беседуем еще до Пасхи. Поэтому я боюсь, что и слюнка начнет выделяться, и слишком захочется сказать: «время вперед», поторопить ход часов и истории. А все-таки одна из важных вещей, которая ...
Материалы будут публиковаться по средам и субботам. Каждый материал пронумерован и является продолжением предыдущего. В своей совокупности они содержат Систему, открытую во времена ...
Дорогие друзья-россияне! Все те, кому не безразлична судьба Украины, а значит и моя лично судьба. Этим письмом я хотел бы поблагодарить всех вас за ту поддержку и любовь, которую вы, как никогда искренне, выражаете нам в эти дни. Я даже не знаю, существует ли в мире другая такая ...
Это я с волчарой на спине, а над волчарой кружат вороны. Интересную картину подметил, что люди не уверенные в себе или ущербные, предпочитают покупать одежду каумфляж или полувоенную, они себя чувствуют увереннее в ней, частью сильного общества. С такой же целью они на аватарки ...
" Вы хочите осень?Их есть у меня....." 1.Как быстро летит время,еще недавно деревья радовали зеленью и тенью в редкие жаркие дни,вот и и они сменили зелень на золото,еще немного и хмуроое небо расчертят графикой голых сучьев. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ...
