Соответствует ГОСТу
георгий сауриди — 20.05.2011Недавно купил семечки. Грешен, люблю я это дело. Конечно дома, или где-нибудь на природе, вдали от шума городского…. Семечки отличные. К ним претензий никаких. Хотел бы назвать фирму, но, боюсь, сочтут за рекламу. Не буду. Если кто-то хочет – сообщю в «личке»..:))). Дело в другом.
Я посмотрел на упаковку, и бросилось в глаза какая-то таблица. Я не очень силён в иностранных языках, потому не знаю, для кого конкретно эта информация. Понял только, что в этой стране свои единицы измерения: надпись «1 oz = 28,3g». Но не это заставило меня взяться «за перо». В этой таблице 10 показателей, среди которых: содержание трансгенов, сахар и даже сода. В нашем варианте, для наших жителей, на русском языке, указаны только жиры, углеводы и калорийность. Всё. Остальное, очевидно, нам знать не надо. Остальное просто НЕ НОРМИРУЕТСЯ. Для нас.
И вспомнился мне случай. Телевизионная передача о городском Водоканале. На вопросы отвечает Главный технолог. Корреспондент задаёт ей вопрос:
- У нас хорошая вода?
- Соответствует ГОСТу…
Именно так – соответствует…, а не качественная. А то, что ГОСТ не соответствует никаким человеческим нормам – это не важно. Что содержание диоксидов и других соединений хлора зашкаливает – не важно. Что во всем мире хлорирование воды признано вредным – тоже.
Нам очень часто приводят примеры того, что мы, дескать, взяли это у Запада. Первое. А кто сказал, что Запад это самый главный ориентир во всём? Второе. Очень часто мы вырываем часть из общего целого, внедряем у себя, и ещё удивляемся, что это не работает. А оно и не может работать, потому, что это только часть…
В своё время, когда разрешили работать по ТУ, предполагалось, что это будут дополнения к ГОСТ улучшающие качество. Что же мы получили?! Практически всё, что выпускается по ТУ – качеством много ниже, нежели по ГОСТ. Та же колбаса, под названием «любительская» - на любителя. Наверное, есть любители потравить себя. Не зря спекулируется на этом – консервы «по ГОСТу». Подразумевается, что по ГОСТ – значит качественно... Меня умиляют надписи на консервах «без консервантов». Это также, как масло без жира…
Все пересмотры ГОСТ сводятся к переделке последней цифры – даты выхода в свет. Никаких пересмотров показателей качества не происходит. Почему бы ЭТОМУ не поучиться у наших «кумиров»?! И тогда это будет действительно Государственный Стандарт. Государства, а не частной лавочки, работающей по принципу «не пойман – не вор». Кто смог надуть – тот и молодец.
|
</> |