Солянка мясная, для Drhoop!)))

топ 100 блогов retorta0112.04.2011 Варим бульон из говядины, на косточке.)))
Ну, как снимать пенку, солить, перчить и лаврушку в бульон кидать, говорить не буду.
Мяско вынимаем и режем мелко кубиками.
На сковородке плавим сливочное масло, в нем обжариваем мелконарезанную ветчину(100гр.),сосиски(2-3) резанные мелко, лук(1-2), добавляем томат(2ст ложки).
В бульон кидаем мясо, зажарку из сковородки,мелконарезанные солёные(маринованные) огурчики(2шт.), маслины-5-7, оливки-2-5, лимон-1/3-нарезанный в четверти. Закипает. Потом сметанку-2ст ложки, укроп-петрушка, на любителя.
Всё. Кто любит - наслаждайтесь и тебе Док, приятного аппетита.)))))))
Солянка должна быть густая, мясо-сосиски-ветчина( не экономить).
Можно ещё добавить сметанки перед едой.
Есть вопросы, задавайте.))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Милонов остался недоволен внешним видом новоизбранных депутатов Госдумы и предложил системно переодеть народных избранников в форменную одежду – сюртуки и френчи. Инициатива серьезная, затрагивающая личную депутатскую территорию, поэтому вызвала серьезные обсуждения на Охотном ряду. ...
Читаю статейку с названием "Семенченко рассказал, что он и другие комбаты делают в Вашингтоне". Обычное бла-бла-бла с переможными интонациями. Но одна фраза мне понравилась: "Помощь из США реальный шанс для украинских добровольцев получить качественные протезы" , - подчеркнул Семенченк ...
Интересные дела происходят во Франции... Есть вероятность , что новое правительство будет сформировано не по политическому, а по техническому признаку.. То есть,  во главе всего будет стоять не партийная принадлежность членов правительства, а их компетентность, на основании которой ...
Всем доброго утра и отличного дня! Удачного начала новой недели! Colta.ru проводит опрос «Самый влиятельный интеллектуал России». Читатели могут проголосовать за предложенные редакцией варианты, а так же представить своего кандидата. Единственное условие - выбирать только тех, кто ...
Вот здесь писал: Успокойтесь - войны с США не будет. Будет война с Европой. США не будет воевать с Россией. США будет воевать с Китаем. А с Россией будет воевать Европа. Такое распределение усилий... Сейчас всё яснее, что именно к этому и ведут. Поэтому США как бы мирится с ...