Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.

топ 100 блогов olga_kulikoff27.03.2017 Внезапно оказалось, что дома нет хлеба. А выходить на улицу совершенно не охота. Дождь, ветер и резиновые сапоги на даче. Но выход есть! Хлебопечка!
Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.
На глаза мне попался рецепт солодового хлеба с изюмом и розмарином. А оно все у меня есть дома!
Надо: 280 мл теплой воды, 500 грамм муки пшеничной хлебопекарной в/с, 2 ст. ложки солода, 1 ст. ложка меда ( в оригинале кукурузный сироп), 2 ст. ложки сухого молока, 3 ст. ложки раст. масла ( в оригинале сливочного), 1,5 ч. ложки дрожжей САФ-момент, 1 ч. ложка соли, изюм, розмарин.
Режим Основной.
Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.
Добавки всыпала по звонку таймера во время второго замеса. Колобок получился упругий, хорошо вымешивался, однородный.
Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.
Ароматы плыли по дому... А, когда поставила на решетку на окно остудить хлеб, то ждать не было сил!
Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.
Поэтому на горячую горбушку апельсинового джема и с чаем)))
Солодовый хлеб с изюмом и розмарином.
Очень хороший рецепт. мякиш мелкий, в меру пористый. Хлеб от солода и меда очень ароматный и сладковатый, а от розмарина слегка пряный.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Белым стерхом. Я б раскинул руки, как журавль белый, Полетел, курлыча, с президентом смелым, С ним в огонь и в воду, с ним вперед в атаку, Да по небосводу, прямо к зодиаку. В самолете был он, в батискафе плавал, Продирался илом, нянчил ...
В новый санкционный список внесены 24 известных российских чиновника и олигарха, а также 14 связанных с этими олигархами компаний, включая таких гигантов, как «Русал» и En+ ( https://www.rbc.ru/economics/07/04/2018/5ac7d8b89a79474597eef7b2 ). У многих возник вопрос, почему Абрамович ...
Тепло, +30. Ветер переменный ок. 5-7 м/с, сначала был с 11 часов, потом с 9, потом с 12, потом с 6 часов и когда уже закончили стрелять, совсем стих . Давление 755 мм. рт. ст. Влажность 65%. Стрелял лёжа с рюкзака, нестреляющая рука держит приклад между большим и указательным пальцем. ...
А дома, между тем, меня дожидалась интересная папка. Товарищ Л. из Багдада выполнил таки давнее обещание и не только добыл в тамошних архивах но и прислал мне эту папку. Правда, ее потом придется переслать дальше, но мне и важно было только ...
Сейчас я хочу затронуть тему, о которой я долго молчала, но тщательно наблюдала за происходящим. Но рано или позно наступает момент когда ты уже не можешь молчать... 19 октября Верховная Рада окончательно похоронила остатки демократии. Под аплодисменты и сумасшедший визг 267 депутатов в ...