СОЛЬ

топ 100 блогов chehonin">chehonin
chehonin28.09.2025

СОЛЬ — естественный консервант

В отсутствие холодильника — единственное средство сохранить продукты. Не за вкус соль в древности ценили и покупали.

säili(ma) [сяйли(ма)] (эст.), säilyä [сяйлюа] (фин.), säilyö [сяйлюö] (карел.) - сохраняться, удерживаться, уцелеть, остаться (напр., sooja ilmaga värske kala ei säili (эст.) - в жаркую погоду свежая рыба не сохраняется; vanad puuehitised on hästi säilinud (эст.) - старые деревянные постройки хорошо сохранились); säilita(ma) [сяйлита(ма)] (эст.), säilyttää [сяйлюттяя] (фин.), säilyttyä [сяйлюттюа] (карел.) - сохранить, сохранять, хранить, держать, сберегать, уберегать, спасать (напр., liha säilitame soolatuna või külmutatuna (эст.) - мясо - храним ~ держим в солёном или в мороженом виде; sõjas püüab igaüks oma elu säilitada (эст.) - в войну каждый старается уберечь ~ сохранить свою жизнь ~ спастись).

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
100 лет назад, вечером 18 июля 1918 года, президиум ВЦИК единогласно одобрил расстрел бывшего царя Николая II. Вероятно, в этот же день утром или днём состоялся и знаменитый разговор, который вспоминал в 1935 году Л. Д. Троцкий в своём дневнике. Правда, он явно ошибался, датируя этот ...
достойно. интересная вселенная Год выпуска : 2019 Фамилия автора : Олди Имя автора : Генри Лайон Исполнитель : Карпов Дмитрий Цикл/серия : Хёнингский цикл Номер книги : 2 ...
Короче, терпение моё иссякло после того, как меня жежешка спросила "докажите, что вы человек". И пыталась заставить ввести какой-то ёперный в сраку код. Я трижды пытался. А ведь я считал себя жж-гуманоидом, 2002 года рождения. Ладно, вошёл по-хитрому, ...
Лекция называлась "Астрономия и Поэзия", ее читала Jocelyn Bell Burnell, британская астрофизик, которая обнаружила пульсары в 1967 году. Открытие было удостоено Нобелевской премии в 1974 году, но получил эту премию научный руководитель Джоселин... такие были времена. Джоселин мне очень ...
Сага о митрополите Феофане Ашуркове, не стал сокращать ни единого словеси - почти народный эпос: "Пир во время чумы нового времени Из дневника нового “Никто не может служить двум господам ... Не можете служить Богу и маммоне” Евангелия от Матфея (6:24) Введение Архипа́стырь ...