СОЛЬ

топ 100 блогов chehonin">chehonin
chehonin28.09.2025

СОЛЬ — естественный консервант

В отсутствие холодильника — единственное средство сохранить продукты. Не за вкус соль в древности ценили и покупали.

säili(ma) [сяйли(ма)] (эст.), säilyä [сяйлюа] (фин.), säilyö [сяйлюö] (карел.) - сохраняться, удерживаться, уцелеть, остаться (напр., sooja ilmaga värske kala ei säili (эст.) - в жаркую погоду свежая рыба не сохраняется; vanad puuehitised on hästi säilinud (эст.) - старые деревянные постройки хорошо сохранились); säilita(ma) [сяйлита(ма)] (эст.), säilyttää [сяйлюттяя] (фин.), säilyttyä [сяйлюттюа] (карел.) - сохранить, сохранять, хранить, держать, сберегать, уберегать, спасать (напр., liha säilitame soolatuna või külmutatuna (эст.) - мясо - храним ~ держим в солёном или в мороженом виде; sõjas püüab igaüks oma elu säilitada (эст.) - в войну каждый старается уберечь ~ сохранить свою жизнь ~ спастись).

Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Статья из газеты "The New York Times", США от 16.05.1920 автор Лео Пасвольский (Leo Pasvolsky) Имя Симона Петлюры опять зазвучало у всех на устах - на этот раз в связи c вторжением Польши на Украину. За прошедшие полтора года имя этого украинского лидера стало в большей или меньшей ...
Российский музон (поп- и рок-) для меня тошнотворен чуть более, чем полностью (у русских великолепна классика и отстойны почти все варианты музыки-для-масс), но есть одна группа, которая даже мне нравится. Это Little Big. Жаль, что не они поехали на Евровидение (это был бы первый случай, ...
Я не знаю, как люди с гриппом выживают. У меня простуда, я щас сдохну просто. А некоторые еще говорят, что любят болеть! Пиздец просто ((( Вот что значит 3 дня на ногах с больным ...
Все уважаемым дамам и господам предлагаю отвлечься от персчитаывания чужих денег и разглядывания чужих квартир кроме ихжлги это действо нам ничего не принесет. А тем временем предлагаю обратить свои взоры в так любимый нами городок "Кучино". Там есть ряд событий которые реально ...
В прошлый раз, на кулинарных посиделках тема кабачков была раскрыта не полностью. Продолжим! Бутербродная паста из кабачков с брынзой, фетой или соевым сыром тофу Не очень трудоемкое, но вкусное блюдо к завтраку или перекусу. Вариант с брынзой Нам понадобится: 2-3 молодых ...