Сочный шашлык из окорока

топ 100 блогов svinsent24.02.2023 Сегодня мы приготовим вкусный шашлык из окорока на мангале. Какое мясо лучше взять для шашлыка? Что лучше взять- лопатку или окорок? Для шашлыка лучше всего взять шею! Она нежнее и сочнее! Но если шеи по каким-то причинам нет или кое-кто зажал денежки , то лучше взять окорок. Для меня окорок- это универсальное мясо, не слишком сухое, не слишком много жира (ну, тут как уж повезет, имеющий глаза да увидит), всего в меру. Если мясо хорошее, то его даже можно не мариновать. Я не особо люблю шашлыки, для меня это какой-то дикий способ ритуального кремирования мяса в ущерб вкусу. Ничто не переплюнет хорошую сковородку или сковородку-гриль в плане готовки мяса.


Сочный шашлык из окорока



Но в этот раз я делал уксусный маринад и приготовил шашлык на мангале, потому что кое-кто затребовал именно шашлык, чтобы с маринадом и со всеми делами. Ибо лето без шашлыка не будет зачтено! Поэтому я сделал шашлык и картошку на мангале (картошка уже была в рецептах).
Поехали, будет шашлычно!



Читать дальше

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем привет! Опять иду к всемогущему ALL за советом меркантильного свойства. Так получилось, что у меня есть своя Ontario Corp, через которую я оплачиваю свой нелегкий консультантский труд, равно как и труд моей жены. Работаем мы в одной сфере, занимаемся одним и тем же, вклад моей жены в ...
Предлагаю разговор из темы: давайте пообсуждаем чужие деньги, это всегда интересно. Итак, на сайте cian есть поиск аренды квартир, и вот что я там нашёл. Вот если сдают, то наверняка кто-нибудь да снимает, и меня интересует мотивация людей. Платить ежемесячно по 300-500 а то и по ...
Ф ильм не новый, 2015 г, но веселый. Китайцы решили создать комедийный ужастик. Частично пытались сделать его ориентированным на западного зрителя, но получилось не очень. Зато был легкий глум над коммунизмом и коммунистическим трудом, когда на каждого с тачкой по одной ...
впереди шагает тётка, пялится в телефончик и крутит фиги рукой. догнал, навёл резкость. В телефончике другая тётка тоже крутит дули. Тоисть 2 немые тётки общаются хрен знает на каком расстоянии, причём одна при этом шагает по улице. Держит телефончик левой рукой и жестикулирует только ...
Девушки, всю голову сломала в желании сэкономить. Ситуация такая, что раньше пачка гунов и мерриес выходила в районе 900-1000 рублей, теперь цена 1400 и сказали, что еще будет как минимум 2 повышения (куда?!) В городе магазин с подгузниками один, есть интернет-аптека, там цена на гуны еще ...