Собираем рецепты
olga_simonova — 03.12.2017Закуска из селедки "Клубничка" - отличная идея для праздничного стола! Готовится просто!
Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.
Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.
Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.
Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.
Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.
Из петрушки сделать "хвостики".
Правда ведь просто и красиво...рекомендую..
А что оригинального знаете вы?
|
</> |