04.11.2024 —
Без названия
Снова про кефир
fuguebach — 13.11.2024
В мою первую израильскую каденцию я полюбил изральский «кефир» ,по имени ривьон. Правильнее его назвать жидким йогуртом, потому что технология изготовления кефира какая-то другая. Хотя мне пофиг, я его называю кефиром.
В Монреале от безвыходности я научился делать свой кефир (или ривьон) из местного молока, потреблял его ежеутренне и с удовольствием.
А в Израиле снова вернулся к ривьену.
Во-первых, лень. Если можно купить - зачем напрягаться? Во-вторых, мне объяснили, что из израильского молока, дескать, ничего не выйдет.
Слишком оно пастеризовано и вообще не то.
Но тут мне попался ролик про здоровое питание, а там очень рекомендовали к употреблению именно свежие, самоприготовленные йогурты.
И я решил попробовать.
Купил молоко в пакетике (как я покупал в Монреале) и сметану (обычно я ее не потребляю), а дальше все по рецепту (смотрите ссылку).
Наутро кефир был готов!
И наивкуснейший.
Рекомендую.
Сохранено
|
|
</> |
Снова про кефир
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уже год водители в нашей стране ездят с нулевым содержанием алкоголя в их организмах Одновременно с этим существует (и весьма неплохо )всем известная организация контролирующая данное положение вещей
Но вот как быть с этим самым злополучным ...
В Питере на Северной Верфи сгорел недостроенный корабль. 800 метров площадь возгорания. Ну т.е. сгорел полностью. На фото он еще не сгоревший, принимает экипаж. Ну согрел и согрел - эка невидаль. Но, кто поджёг корвет "Проворный" или как его метко назвал vigor2006 ...
Закрыла сегодня сообщество Рисуем вместе Теперь буду показывать рисунки здесь (и надеюсь не только рисунки - очень соскучилась по своему журнальчику!) - желающие рисовать вместе могут как и в сообществе, присоединяться в комментариях ) Ну и вообще, буду всем очень ...
Нет. Вопреки заведенному правилу, я не стану комментировать эту длинную, гадко-сусальную, скользкую от фальши, от "а" до "я" пропагандистскую статью , где черное старательно представляется белым, длинное коротким, а грязное чистым, и наоборот. Мне элементарно неприятен этот текст ...
Ничего себе! Это 1993 год. Вообще тот год был урожайным на теракты для Лондона. 28 января 1993 года. Произошел взрыв около универмага «Хэрродс«. Ранены 3 человека. 27 февраля 1993 года. В магазине на Кэмден хай стрит произошел взрыв. Ранено 10 человек. 28 февраля 1993 года. ...
