Снова о еде

топ 100 блогов ryurikov21.02.2023 Ничего, что не про послание?

Вот, в продолжение поста: https://ryurikov.livejournal.com/1162405.html?view=comments#comments о керамической сковороде.
Там в комментах во мне породили идею сделать в этой штуке плов.

Вечор, когда запас еды кончился и стало надо готовить, вспомнил и было собрался, но в ходе осмотра кухни было обнаружено отсутствие моркови и чеснока.
Плов без этих составляющих, согласитесь, не делают. Но уже настроившись на мясо и рис, задумался. В сельском магазинчике, надо отметить, овощи продают только летом, для дачников со своих огородов. Зимой нет - ну кому в деревне нужно морковь с чесноком покупать? Собственно, магазин вообще маленький, там и фруктов - бананы, три цитруса (лимон, мандарин, и что забавно, либо апельсин - либо памела, но одно из двух), иногда яблоки.
За всем остальным - в центр сельского поселения. Вот всякое промышленное, там средний набор, от мороженого и разливного пива - до йогуртов и соевого соуса... О! На этом мои размышления перешли в практическое русло.

В итоге покидав мясо, затем в нево лук, сладкий и острый перцы "соломкою", залил промежуточный результат соевым соусом, а еще чуть опосля кинул рис с немного водою.
В итоге получил на японо-китайский манер плов кашу рисовую с мясом и овощами, притом рассыпчатую. Все больше нравится сковорода и тянет готовить самому.

Блюдо неплохо, кстати, с ромом сочетается.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
— …Невестка шуток вообще не понимает, все сказанное воспринимает буквально! – жалуется пятидесятитрехлетняя Анастасия Тимофеевна. – Иногда я даже теряюсь: ну как можно быть человеком вообще без чувства юмора? Цепляется к словам, начинает разматывать, почему я так сказала, реально ли я ...
До двух сотен июньских километров на прошлой неделе дотянуть не удалось — хорошо, если полсотни сделала, итого 150. Не люблю просто ехать, часто останавливаюсь, фотографирую. Порой даже проеду что-нибудь интересное, а через несколько метров одумаюсь и вернусь). Вот и в прошлое ...
Россиянская Долбодума родила очередной закончик. У кого больше 3 тыс. посещений в день - тот СМИ. Соответсвенно чего-то там должен выполнять . Глянул в статистику - у меня, оказывается, чота под между 8 и 18 тыс. визитов в день (охуеть не встать, мне столько не нать). То есть и я всю эту ...
Помимо мешков с песком, у американских танкистов были и иные варианты защиты лба корпуса танка . Одним из них было обвешивание лба корпуса бревнами. Идея, кстати говоря, не такая уж и безумная. Дерево. особенно если оно сухое, получалось легче, чем мешки с песком или бетон, а ...
Я про это написала, но вижу, что вы спрашиваете еще, кто-то проглядел, а кому-то хочется подробностей. Поэтому решила написать пост только про это. Итак, я писала, что профессор фон Арден был интересной и выдающейся личностью. Сыном богатой и образованной семьи, и очень ...